Categoria GoLocal Liguria

Gorreto GE – B&B Jolly Gorreto

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Via Capoluogo, 4, 16020 Gorreto GE
Telefono:ย 333 493 9575

Situato a Gorreto, il B&B Jolly Gorreto offre sistemazioni con salotto in comune, la connessione WiFi gratuita, una reception aperta 24 ore su 24 e il servizio in camera. Situata sul lungomare, questa struttura vanta una terrazza.

TV a schermo piatto con canali satellitari.
Ogni mattina vi attende una colazione all’italiana.
Il B&B Jolly Gorreto vanta una vasca idromassaggio. Durante il vostro soggiorno potrete fare escursioni a piedi e in bicicletta nelle vicinanze o approfittare del giardino.

Il B&B Jolly Gorreto dista 64 km dall’Aeroporto di Genova Cristoforo Colombo, il piรน vicino.
Le coppie apprezzano molto la posizione.Parliamo la tua lingua!

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Rovegno GE – Campeggio Le Fontanelle

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Via alla Baracchina 17ย  16028 Rovegno GE
Tel.: 3386037834 Giovanni
Email: info@campeggiolefontanelle.it
Sito internet: www.campeggiolefontanelle.it/

Campeggioย romantico per eccellenza, molto apprezzato per la pulizia, la tranquillitร  per una vacanza serena nel verde della piรน dolce e amata collina dellโ€™altaย Val Trebbia.
Il verde incontaminato dei castagneti secolari, lโ€™acqua cristallina del fiume, che scorre a soli 50 metri dal campeggio e lโ€™aria puraย che si respira ne fanno una meta molto apprezzata dai turisti. Il campeggio รจย immerso nel verde, un verde che lo rende fresco e rilassante tutta la stagione, un verde che mai ti aspetteresti, specie se da turista sei solito percorrere, piรน rapidamente e distrattamente possibile, le autostrade alla volta di un weekend o di una vacanza dipinta di blu. E non sai quanto ti perdi, o turista, che basta poco per abbinare al fascino dei prati, delle colline verdi la scoperta di un mondo rigoglioso e intatto, in cui le tradizioni resistono al cemento, laย natura offre scorci imperdibiliย e lo stress, proprio, non esiste. Non stiamo parlando dellโ€™ isola che non cโ€™รจ, ma di una realtร  verde, vera e verace:ย il Camping le Fontanelle.
Situato sulla strada statale 45, molto comodo da raggiungere dalle uscite autostradali (Busalla Genova est, Lavagna, Piacenza) a metร  strada tra Piacenza e Genova, il campeggio รจ unโ€™eccezionale base di partenza per visitare lโ€™acquario e il centro storico di Genova, la riviera di levante ( Camogli, Portofino, Santa Margherita ) tutte raggiungibili da una strada molto panoramica in 50 minuti circa. Nelle immediate vicinanze del campeggio possibilitร  di numerose escursioni in mountain bike (tra i nostri servizi noleggio mountain bike) e trekking, in stagione pesca, castagne e funghi.
Il campeggio dispone diย ampi spazi erbosi ombreggiati e soleggiatiย per le tende; un apposito spazio pianeggiante per camper e roulotte; bungalow e per i piรน esigenti, possibilitร  di pernottare in appartamenti, molto confortevoli, a pochi km dal camping.

Nelle immediate vicinanze c’รจ il Ristorante Pizzeria La Taverna.

AREA CANI
Non lasciare a casa il tuo amico a 4 zampe portalo sempre con te qui troverai un recinto dove poterlo fare giocare in tutta tranquillitaโ€™

AREA TENDE
Areaย  attrezzata di frigorifero, cucina a gas, barbecue a disposizione per le tende

Alcune semplici indicazioni su come raggiungerci:
Da Milano: A7 uscita Genova EST, si prosegue per 50 km sulla strada statale S.S.45 direzione Piacenza, fino al bivio per Rovegno, dove si seguono le indicazioni per il paese. Superato il paese di 1 km si trova il Campeggio.
Da Piacenza: 95 km sulla strada statale S.S.45 direzione Bobbio โ€“ Genova, si prosegue seguendo le indicazioni per Rovegno, che dista 5 km dal confine tra Emilia-Romagna e Liguria. (il campeggio รจ situato a 100 m dal bivio per Rovegno)
Da Roma/Livorno: A12 uscita Genova EST, si prosegue per 50 km sulla strada statale SS 45 direzione Piacenza, fino al bivio per Rovegno, dove si seguono le indicazioni per il paese. Superato il paese di 1 km si trova il Campeggio
Dalla Costa Azzurra: A10 uscita Genova EST, si prosegue per 50 km sulla strada statale SS 45 direzione Piacenza, fino al bivio per Rovegno, dove si seguono le indicazioni per il paese. Superato il paese di 1 km si trova il Campeggio
Dal Lago di Garda: A21 uscita Piacenza ovest o sud, si prosegue sulla strada statale S.S. 45, per 95 km, direzione Bobbio โ€“ Genova, seguendo le indicazioni per Rovegno, che dista 5 km dal confine tra Emilia-Romagna e Liguria.
Il Campeggio โ€œLe Fontanelleโ€, รจ anche raggiungibile, da Genova, con gli autobus di linea extraurbana Ali. Per conoscere gli orari, visitate il sitoย www.ali-autolineeliguri.it, nel gruppo M (tragitto Genova-Ottone).

Il campeggio รจ situato a 100 m dal bivio per Rovegno

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Donetta GE – B&B Rifugio Via del Mare

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Localitร  Donetta, 104ย 16029 Torriglia GE
Telefono:ย 349 4465916
Email:ย stefano.balo@yahoo.it

A Donetta (1000 m. slm), a tre chilometri da Torriglia, in una felice esposizione a sud, nell’anfiteatro delle sorgenti di Trebbia e Scrivia, si trova il nostro accogliente rifugio, tutto in legno massiccio.
La struttura oltre ai locali di accoglienza per escursionisti, dispone di due confortevoli stanze, una singola e una doppia, entrambe con servizi.

Oltre ai camminatori, ospitiamo naturalmente tutti coloro che desiderano trascorrere una vacanza rilassante immersi nella natura. Disponiamo inoltre di un’ampia e luminosa sala ideale per gruppi di lavoro psicofisico. Per chi ama l’arte e la creativitร  sarร  possibile partecipare ai laboratori di pittura e stampa nell’atelier di Valentina.
A tavolaโ€ฆ ottimo, abbondante e sano, con corrette combinazioni alimentari.
Piatto forte รจ un soggiorno ecologico, anche nei materiali e nei trattamenti della casa.
L’obiettivo si chiama Qualitร  Totaleโ€ฆma questo ce lo direte voi. Per chi ama la pigrizia puรฒ scegliere tra una sdraio in solarium, stare in ammollo in vasca all’aperto, consultare un testo nella libreria dell’atelier o ascoltare musica facendo stretching, e con la stagione fresca, ritemprarsi nella sauna finlandese.

Agevolazioni per soci CAI e FIE

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Retezzo GE – B&B O Cian de Muatรฉ – Il Piano dei Mulattieri

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Via alla Costa, 50 Frazione Retezzo 16025 Rondanina GE
Tel.: 3405273818 โ€“ 3206662408
E-mail: donatellarichini71@gmail.com
Pagina Facebook

La struttura รจ situata vicino al lago del Brugneto sul quale si ha una splendida vista.
Eโ€™ possibile percorrere lโ€™itinerario ad anello che lo circonda.
Il B&B รจ anche a poca distanza dai sentieri che conducono al monte Antola, a Casa del Romano, al fiume Trebbia e altre bellissime gite sul territorio del Parco dell’Antola a pochi passi dal lago del Brugneto.
La vicinanza con la cittร  di Genova rende questa zona ideale per chi vuole abbinare il mare con la montagna

Servizi:
Il B&B dispone di 3 camere per un totale di 4 posti letto
Prima colazione con ottimi prodotti locali
Per prenotazioni si prega di non inviare mail ma di contattare telefonicamente

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Gorreto di Balin GE – Val Brugneto Country House

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Via Nuova, 2 โ€“ Gorreto di Balin 16025ย Rondaninaย GE
Cell:ย 340 9668715
Email:ย valbrugnetocountryhouse@gmail.com
Sito internet:ย www.valbrugnetocountryhouse.com

INFORMAZIONI SUGLI APPARTAMENTI

Dal 1ยฐ Agosto 2021 abbiamo la disponibilitร  di due appartamenti, posizionati al primo e al secondo piano, molto luminosi, di una casa artigianale in pietra, recentemente ristrutturati e completamente rivestiti di perline in legno che li rendono particolarmente caldi ed accoglienti.

L’appartamento “Sciรข Elena” ha ingresso indipendente ed รจ composto da una bella cucina in stile rustico con pavimento decorato in cotto toscano e fornito di ogni comfort: lavatrice, lavastoviglie, TV con canali satellitari, forno elettrico e forno a microonde, frigo con congelatore e macchina per il caffe.
Entrando in casa, si puรฒ apprezzare subito a sinistra un comodo divano letto e sulla destra la stufa a legna che in pochissime ore garantirร  una confortevole temperatura in ogni ambiente e in ogni stagione : la legna viene fornita agli ospiti gratuitamente.
L’appartamento “Sciรข Elena” รจ impreziosito da un bagno piccolo ma molto curato, composto da WC, bidet e lavabo, scaldabagno elettrico e box doccia con doccetta tradizionale.
La camera รจ composta da un letto alla francese, due comodini creati a mano da due tronchi di faggio sui quali sono posizionate due abat-jour, un mobiletto per la biancheria sul quale troverete un’altra TV con canali satellitari e un ampio armadio con specchio, a due ante.
All’esterno dell’appartamento “Sciรข Elena” troverete un ampio terrazzo arredato con un tavolo decorato, quattro sedie e un grande ombrellone per poter pranzare o cenare all’aperto e dove il vostro cane potrร  gironzolare in tutta tranquillitร .

L’appartamento “Sciรน Alfredo” ha ingresso indipendente ed รจ composto da una bella cucina in stile rustico con pavimento decorato in cotto toscano e fornito di ogni comfort: lavatrice, lavastoviglie, TV con canali satellitari, forno elettrico e forno a microonde, frigo con congelatore e macchina per il caffe.
Entrando in casa, si puรฒ apprezzare subito a sinistra un comodo divano letto accanto alla stufa a legna che in pochissime ore garantirร  una confortevole temperatura in ogni ambiente e in ogni stagione : la legna viene fornita agli ospiti, gratuitamente.
L’appartamento “Sciรน Alfredo” รจ impreziosito da un bagno piccolo ma molto curato, composto da WC, bidet e lavabo, scaldabagno elettrico e box doccia con doccetta tradizionale e soffione effetto pioggia.
La camera รจ composta da un letto matrimoniale in ferro battuto con testata in lamiera decorata ed impreziosita con inserti in madreperla; due mensole in legno di melo stagionato, create a mano, fanno da base per due abat-jour in ferro molto eleganti, mentre altre due mensole possono servire per appoggiare un libro o gli occhiali senza doversi alzare dal letto.
Un armadio a due ante in legno di noce massello e un piccolo mobiletto con cassetto e antina completano l’arredamento della stanza da letto.
All’esterno dell’appartamento “Sciรน Alfredo” troverete un ampio terrazzo arredato con un tavolo in acciaio brunito con base in cristallo, sei sedie e un grande ombrellone per poter pranzare o cenare all’aperto grazie ad un lampione in ferro battuto, con tre lanterne, che illumina la terrazza.ย 

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COSA OFFRIAMO

Taverna

Al piano terra, dove una volta si trovava la vecchia stalla, mettiamo a disposizione dei nostri graditi ospiti la “Taverna” dove potrete prenderVi un caffรจ al fresco, giocare a carte o scambiare quattro chiacchiere con gli amici, nel rispetto della tradizione di un tempo ormai lontano quando alla sera, specialmente nei lunghi mesi freddi, le famiglie del paese si riunivano nella stalla di uno o dell’altro per “vegliare”… era il posto piรน caldo della casa perchรฉ gli animali, generalmente mucche e vitelli, lo scaldavano con il loro fiato ed era il luogo dove i contadini raccontavano i fatti del giorno o le storie e gli aneddoti tramandati di generazione in generazione.

Il Barbecue
La struttura mette a disposizione degli ospiti un meraviglioso Barbecue e Forno a Legna, che potete ammirare in foto, per fantastiche grigliate o per cucinare pizze, focacce al formaggio, torte e quant’altro di Vostro gradimento.

Il barbecue e la Taverna NON sono ad uso esclusivo degli ospiti, ma in condivisione con la proprietร 

Giochi e passatempo
Tavolo da Ping Pong, Calcio Balilla, Bocce “petanque”, Freccette, Libri, Carte da Ramino e Poker

AIRPORT SHUTTLE SERVICE
Il servizio Airport Shuttle collega l’Aeroporto di Genova con le localitร  dell’entroterra (Alta Val Trebbia) e se necessario, lo Staff di Val Brugneto Country House puรฒ venirvi a prendere a Torriglia cittร  e portarvi presso la nostra struttura a Gorreto di Balin.
รˆ UN SERVIZIO FORNITO SU PRENOTAZIONE E PAGAMENTO.

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Caprile GE – B&B Il Castello di Caprile

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Via Antola, 60 Frazione Caprile โ€“ 16027 Propata
Cell. 3931071457
e-mail valeria70spagnolo@gmail.com
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Il Castello di Caprile si trova all’interno del territorio del Parco Antola a Caprile Frazione di Propata n. 60. Risultato di una attenta e accurata ristrutturazione il Castello offre 8 posti letti in un ambiente accogliente e senza tempo
Vi aspettano 3 camere accoglienti in un ambiente signorile che vi accoglierร , per il vostro soggiorno, in una atmosfera tranquilla e serena. Immerso nel meraviglioso territorio del Parco Antola Il Castello si trova all’Inizio del sentiero verso il Monte Antola e a pochi Km dal Lago del Brugneto da dove partono diverse e splendide escursioni.

Camere:
Una singola con possibilitร  di aggiunta di un posto letto
Una tripla con possibilitร  di aggiunta di un posto letto
Una matrimoniale
Negli spazi comuni gli ospiti possono usufruire di: caminetto a legna, televisione con lettore dvd e cd, phon, lavatrice, ferro da stiro, uso cucina autonomo, lavapiatti, cantina dei vini

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Garaventa GE – B&B A due passi dal lago

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Localitร  Garaventa 37 -Strada Provinciale 15 – 16029 Torriglia GE
Telefono: 3478204557ย  ย oย  ย 3405011204
E-mail: aduepassidallago@gmail.com
Sito internet: aduepassidallago.wix.com/blog
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Il B&B โ€œA due passi dal lagoโ€, nasce in seguito alla decisione di Antonella e Riccardo cambiare vita, staccandosi dal turbinio incessante della vita cittadina.
La loro scelta va vista come un percorso… chiudendo gli occhi si immagina di uscire dalla citta’, fatta di un via vai caotico e rumoroso, per raggiungere lentamente la campagna.. immergendosi nei suoni e profumi che la caratterizzano.
Una volta stabiliti in campagna Antonella e Riccardo hanno deciso di intraprendere un’ attivita’ che si collegasse in maniera stretta al loro nuovo stile di vita contadino, e cosi’ e’ nato il progetto di B&B che si propone di far vivere ai loro ospiti quelle atmosfere e quei profumi antichi che solo la campagna puo’ regalare.

Il B&B รจ situato nella Localitร  Garaventa nel comune di Torriglia sulla Strada Provinciale 15 che collega Torriglia con Rondanina.
Dal paese รจ possibile avere un’ampia vista sul Lago del Brugneto e sulle localitร  che sono nate sulle sue sponde.
La struttura completamente immersa nel verde, offre agli ospiti un soggiorno in pieno relax, lontano dal caos cittadino. Ideale per chi รจ amante della natura a 360ยฐ, infatti qui si possono fare lunghe passeggiate, trekking, gite in mountain bike, andare a pesca, osservare la fauna locale e per chi รจ amante della fotografia tra i mesi di Ottobre e Novembre รจ possibile osservare i daini nel periodo dell’accoppiamento, rispettando sempre i loro spazi.
Ci troviamo all’interno del Parco regionale del Monte Antola dall’omonima vetta che raggiunge i 1597 metri e che fa da spartiacque tra le valli principali del parco: la val Vobbia e la val Brevenna (che confluiscono poi nell’alta valle Scrivia) e le valli Brugneto e Cassingheno che confluiscono nell’alta val Trebbia.

Il nostro B&B รจ dotato di tre camere, due bagni e un grazioso angolo per le colazioni,ย connessione WI-FI gratuita, angolo barbecue in giardino a disposizione degli ospiti su richiesta.
La struttura รจ chiusa nei mesi invernali.
Sono previsti sconti per soggiorni oltre le 3 notti.
Si accettano animali domestici piccola e media taglia previa comunicazione.

Modalita’ di prenotazione e pagamento
La richiesta di prenotazione puรฒ essere fatta tramite una semplice e-mail aย aduepassidallago@gmail.comย . Entro 48 ore vi sarร  data nostra conferma, sempre tramite e-mail, dell’avvenuta ricezione, accompagnata dalla descrizione dei servizi forniti e dagli estremi per il pagamento. La prenotazione risulterร  valida dopo che sarร  versata una caparra pari al 30% dell’intera somma relativa al soggiorno prenotato e comunicati i dati del pagamento.

Come arrivarci:
In auto e moto:
Partendo da Genova prendete la strada statale 45 e procedete verso Torriglia. Garaventa รจ situata sulla strada provinciale 15 che collega Torriglia con Rondanina, poco dopo lโ€™omonima galleria.
Con i mezzi pubblici:
Recatevi in Stazione Brignole a Genova e prendete la corriera ATP per Torriglia. Arrivati a Torriglia prendete la corriera navetta per Rondanina. La prima fermata di Garaventa รจ davanti al B&B.

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Montebruno GE – Antico forno a legna โ€œDa Carloโ€

Di In Produttori, Rivenditori Tag , , , ,

Via G.Barbieri, 41 โ€“ 16025 Montebruno (GE)
Store: Via XII Ottobre, 22R โ€“ 16121 Genova
+39 010 95038ย /ย +39 347 0669749
Email: info@anticofornoalegna.it
Sito internet: www.anticofornoalegna.it/
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Ilย Fornoย รจ la sintesi dei nostri Valori: siamoย custodi della Tradizioneย e la interpretiamo in chiave moderna attraverso la ricerca maniacale diย materie primeย a km zero e solo di altissima qualitร , oggi ancheย biologiche, come il Burro bio che rende la pasta frolla gustosa e di una morbidezza eccezionale.ย Soloย ricette tradizionaliย e niente aromi artificiali, additivi o conservanti. Specialitร  fatte con amore, pensando al gusto, alla salute ed al benessere.

Tradizione di Famiglia, Gusto e qualitร 
Nasciamo come tradizionaleย forno a conduzione familiareย situato aย Montebruno, in provincia di Genova, che fino dal 1886 preparaย dolci artigianaliย diย  alta qualitร . Oggi siamo giร  alla quarta generazione di una passione tramandata con orgoglio.
La nostra produzione si basa sul soddisfare il cliente, concentrandoci sul creare unโ€™esperienza di gusto, di sapori, di vita che parli di noi.ย 

Da oltre Centโ€™anni la buona tradizione

La fragranza ed i gusti dei nostri prodotti rivelano lo stretto legame che cโ€™รจ tra leย materie prime di qualitร  eccelsaย ed unaย lavorazione accurataย e lenta, rispettosa dellaย storia della pasticceria genovese.
La nostraย produzione giornalieraย si basa principalmente sui biscotti secchi, come i famosiย Canestrelli di Montebruno, iย Baci di Dama, iย Lagaccioย e leย Sophie, tutto cotto rigorosamente nel nostroย forno a legnaย con lโ€™aiuto di zio Orazio,ย da decenni รจ lui ad accendere il fuoco, che si mantiene attivo fino quasi a sera.ย ย 

Le nostre materie sono eccellenze italiane

Leย farineย utilizzate nel nostro forno vengono prese nel Piacentino in unย tradizionale Molino, per quanto riguarda la lievitazione usiamoย lievito madre, che richiede tre giorni di lavorazione, ma questo ci consente diย nonย doverย ricorrere allโ€™utilizzo di additivi e conservanti.ย 
Tanti iย gusti innovativi e particolari, come le linee speciali senza zuccheroย  o dedicate a persone con intolleranze alimentari, come quella al glutine.

La storia di una passione: Famiglia Barbieri

La nostra Bottega ha unaย storia centennale, infatti il forno risale alย lontano 1886, quando il mioย bisnonno, Davide Barbieri, diede inizio a quello che sarebbe diventato un punto di riferimento per la comunitร .ย 
Oggi, siamo orgogliosi di dire che la nostraย attivitร  familiareย รจ giunta alla terza generazione e viene mandata avanti da me (Carlo Barbieri), con lโ€™aiuto di mia moglieย Ida Manginiย e di nostro figlioย Daniele, con la collaborazione dei suoi fratelliย Lucaย eย Pietro.





La Bottega dei sapori

Nel nostro negozio non solo trovateย piccola pasticceriaย fresca, torte personalizzate,ย biscotti confezionati, ma anche leย eccellenze gastronomiche della Val Trebbia,ย come frutta e verdura,ย formaggi ed insaccati, unaย selezione di vini, i funghi secchi dei nostri amati boschi,ย la pasta e il paneย ed altre specialitร  locali.






Non solo pasticceria: panificatori dโ€™eccellenza

Siamo noti anche per le nostreย prelibatezze salate, come iย pani leggeri e fragranti. Tra questi ricordiamo lo squisitoย filoncino salato, la nostraย micca di Montebrunoย e laย focaccia genoveseย con lโ€™olio dโ€™oliva DOP; elaborazioni legate alle regole artigianali di una volta.

I prodotti racchiudono il nostroย amore per la tradizioneย che dura da piรน di centโ€™anni. La stessa passione che ci ha permesso di arrivare a vendere fino a tre quintali diย Canestrelli di Montebrunoย a settimana, distribuendo i prodotti in diversi punti dellaย Provincia di Genova.

Gusto e Tradizione:ย  Canestrelli

Da piรน di cento anni iย Canestrelli di Montebrunoย conquistano con la loro consistenza friabile ed il sapore irresistibile del burro.ย 
Dallaย lavorazione artigianaleย e dalla scelta diย materie prime di alta qualitร ย nasce una golosa tentazione che rivela tutto il gusto e le sensazioni della tradizione antica ed affascinante delle cose buone di una volta.ย 
Secondo laย tradizione ligureย sono i classici โ€œdopo pastoโ€, perรฒ voi assaggiateli anche prima, in ogni momento della giornata.

Gusto e Tradizione: Baci di dama

Unย classicoย intramontabile dellaย pasticceria italiana.
Friabili gusci di biscotto,ย profumati di burroย eย ricchi di noccioleย che contengono proteine e fibre e costituiscono una fonte naturale di vitamine e sali minerali, uniti in coppia e tenuti insieme dal bacio di una morbida crema alla nocciola, nella magia di un incontro goloso.
Una vera delizia per il palato, minuscoli e graziosi dolcetti da provare, perchรฉ non sono i soliti baci.

Consulta il catalogo (pdf) con tutti i nostri prodotti.

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Santa Maria al Porto GE – Bed&Breakfast Villa Tiffany

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Loc. Santa Maria Del Porto, 36 – 16029 Torriglia GE
Tel. 342 6262550
Sito internet: i92564.wixsite.com/bebvillatiffany/v
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Antica villa Liberty nel Parco dell’Antola, vicino allo splendido lago del Brugneto dove potrete passeggiare immersi completamente nella natura a pochi passi da Torriglia e lungo l’Antica Via del Sale

Siamo Mauro e Francesca, una coppia che ama vivere a contatto con la natura, prendendoci cura degli animali e del nostro orto. Saremo lieti di accogliere i nostri ospiti in unโ€™atmosfera tranquilla e rilassante, dove poter soggiornare in tutta serenitร .
Nella colazione dei nostri ospiti proponiamo prodotti della valle e in parte prodotti da noi.
Le camere a vista panoramica sulla collina sono arredate in stile liberty, dotate di bagno con vasca e doccia, letto matrioniale, biancheria.

Santa Maria del Porto a monte di Torriglia era un’antica stazione di poste su una delle rotte del porto di Genova verso i valichi appenninici e la pianura padana: quella che dalla val di Bisagno saliva alla Scoffera e penetrava in val Trebbia puntando su Bobbio.

Villa Tiffany offre servizio B&B con prima colazione.
Si accettano animali previa segnalazione all’atto della prenotazione, senza supplemento.



Le nostre camere

 


Desy

Camera In stile Liberty con bagno privato esterno

 


Lilly

Camera in stile Liberty con bagno interno

 


Betty

Camera in stile Liberty con bagno interno e spazio per lettino bambini

Servizi

Servizi per MTBiker
Mountain bike a disposizione
Escursioni con trasporto e guida tesserataย per nยฐ 2/4/6 personeย  (per i prezzi consulta il sito)
Noleggio MTBMTB front (per i prezzi consulta il sito) con caschetto e cartina
Attrezzati con area pulitura – locale attrezzato e ricovero mtb

Via del Sale
Per tutti i clienti che fanno la Via del Sale il b&b offre i seguenti servizi gratuiti:
Trasporto da Donnetta per il b&b
Dal b&b a Torriglia per cena e ritorno
La mattina dopo dal b&b alla partenza del sentiero

Prezzi: vedi il nostro sito

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Torriglia GE – Trattoria Viavai

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Via N.S. della Provvidenza, 14-16 – 16029 Torriglia GE
Tel. 010 9451005ย 
E-mail:ย viavai00@gmail.com
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La Trattoria Viavai da 20 anni accoglie la sua clientela in un ambiente rustico e famigliare, tipico delle trattorie di campagna, ma con un tocco di eleganza e stile nella scelta degli arredi e nelle cura con la quale sono state affrescate le bellissime volte interne. I locali che abbiamo utilizzato sono quelli di una antica e rinomata pasticceria.
Ci trovate a Torriglia proprio di fronte alla Piazza della Chiesa di Sant’Onorato di Arles, in provincia di Genova.
La nostra passione รจ ovviamente la cucina e quella che qui si puรฒ assaporare รจ tutta interamente e rigorosamente casalinga, dagli antipasti ai dolci.
La genuinitร  dei nostri piatti, di produzione propria, รจ imperniata sui prodotti della valle, preparati alla maniera tradizionale ligure, seppure a volte con divagazioni verso le cucine piacentina e piemontese. Fra i prodotti utilizzati รจ d’obbligo una citazione di spicco per la “patata quarantina” ma utilizziamo anche formaggi e salumi della Val Trebbia, il nostro miele di Torriglia, vini locali e presto verranno proposti amari prodotti in zona.

Tra i piatti che vale la pena di assaggiare, oltre al resto, spiccano i ravioli assai graditi “au tuccu” o “al pesto d’aglio” il quale ne esalta e valorizza il ripieno. Sono una vera delizia anche per i palati piรน esigenti.
Tra le seconde portate, gli arrosti, il fritto misto alla ligure e lo stoccafisso la fanno da padroni.
Tutto questo fa del Viavai un vero ritrovo per gli appassionati della buona cucina.
Per le portate di pesce abbiamo scelto la preparazione solo “su prenotazione” per poter offrire sempre un prodotto fresco e di ottima qualitร .
Fra i dolci spiccano: la torta al cioccolato “adatta anche ai celiaci”, la torta di mele, il dolce Viavai e gli imperdibili dolci al cucchiaio.
Ultima citazione la dedichiamo alla Pizza Casalinga che proponiamo tutte le sere.
Ottima la scelta dei vini per tutti i palati e per tutte “le tasche…” con un’ampia varietร  proposta. Nei prossimi mesi, la cantina si arricchirร  a seguito della creazione di un “wine corner”, un angolo dedicato alla degustazione di vini superiori, accompagnati da taglieri di formaggi e salumi composte e torte salate; piatti selezionati per la valorizzazione dei vini proposti.

La cucina del Viavai รจ da sempre basata su piatti tradizionali locali, preparati con molta cura, semplicitร , scelta accurata degli ingredienti, con la massima genuinitร  un po’ come la cucina casalinga d’altri tempi. Il menรน varia giornalmente con un’ampia scelta di portate vasta e variegata. I piatti vengono preparati a seconda della disponibilitร  stagionale e freschezza degli ingredienti.

Gli antipasti
Sempre e rigorosamente composti da salumi piacentini, formaggi (anche delle nostre vallate) torte salate, sottaceti di vario genere e altri gustosi stuzzichini.
I primi piatti
Si basano su vari tipi e formati di paste secche e fresche (quest’ultime fatte artigianalmente) si propongono: gnocchi, ravioli, pansoti, taglierini (bianchi, paglia e fieno, al cacao), tagliatelle (bianche o di castagne), pappardelle, troffie tipo Recco, lasagne al piatto o al forno, risotti, polenta, ecc… I sughi sempre freschi e diversi giornalmente, variano dal classico ragรน, pomodoro, pesto classico, pesto d’aglio, salsa di noci, pesto di carciofi, pesto di rucola o maggiorana, sugo alla zingara, quello di funghi e molti altri con la particolaritร  di lasciarli abbinare ai vari tipi di pasta da parte del cliente.
I secondi piatti
Prettamente dรฌ carne si alternano tra: arrosti di carni sia bianche che rosse (bovino, maiale, tacchino, pollo, agnello, coniglio) farciti o semplicemente lavorati e insaporiti in cottura. Non mancano le carni cotte alla piastra, le grigliate miste, i brasati, gli stracotti, gli spezzatini, le frittate di verdura (rigorosamente cotte al forno) il polpettone alla genovese, il salame di carne, le cotolette (sia di pollo che di tacchino), le scaloppine, la trippa, ecc…
Lo stoccafisso al verde ogni venerdรฌ compresi i mesi estivi vista la notevole richiesta, inoltre su prenotazione si preparano sia primi che secondi piatti di pesce, secondo le esigenze e richieste del cliente.
I contorni
Fra i piรน svariati i contorni che seguono sempre la disponibilitร  delle verdure fresche di stagione.
I dolci della casa
Tutti preparati dalla nostra cucina, sono la torta al cioccolato (adatta anche per i celiaci) quella di mele, l’imperdibile tiramisรน (classico o alla Nutella) quello con meringhe (tipo meringata) i budini di vario gusto, la panna cotta, la crema catalana, il dolce Viavai, ecc…

Inoltre per il vino e cucina a progetto ultimato, il Viavai proporrร  la scelta a piacere di taglieri di vario genere, le composte salate artigianali, stuzzichini ed altro per ogni gusto e palato… cosรฌ da poter degustare meglio il vino scelto dal cliente sia bianco che rosso.
Alla nostra cucina, oramai da qualche anno ogni sera, si aggiunge al menรน la nostra sfiziosa pizza casalinga, rigorosamente impastata, stesa e preparata a mano.
Solo su prenotazione si effettua anche il GIRO PIZZA.

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