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Rovegno GE – Locanda dei Giorgi

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Via Capoluogo 22 16028 Rovegno GE
Tel.: 328 1539388 – 342 6589334
E-mail: luca.arrigo63@gmail.com
Sito internet: www.locandadeigiorgi.it/
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Locale grande con tavoli antiquariato molto distanti tra loro. PotenzialitΓ  80 coperti, ma non ne facciamo piΓΉ di 30 per scelta. Eventi graditi, matrimoni, comunioni, laurea, compleanni, eccetera

Menu degustazione che cambia tutte le settimane con 5 Antipasti 2 primi 2 secondi e dessert. Pesce fresco con prenotazione entro il mercoledì.

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Isola GE – Pizzeria Trattoria Isola

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Frazione Isola,6/8 16028 Rovegno GE
Tel.: 010 955187
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Conosciuta e rinomata in tutta laΒ Val Trebbia, laΒ pizzeria trattoria IsolaΒ nasce dalla scelta di una famiglia genovese che nel 1994 decide di trasferirsi stabilmente a Isola, piccola frazione diΒ RovegnoΒ sullaΒ Statale 45, l’affascinante strada panoramica che attraversa tutta la Val Trebbia fino a Piacenza.
Il locale ospita un ricco viavai d’estate, accogliendo turisti e genovesi in villeggiaturaΒ e d’inverno si offre anche come presidio del territorio.

La cucina propone i tipici piatti liguri di nostra produzione; la Pizzeria offre una vasta scelta di pizze, farinate e focacce al formaggio.
IΒ prodottiΒ utilizzati per la preparazione delle pietanze e delle pizze sonoΒ biologici, provenienti da un’azienda agricola, pertanto il menu varia a seconda delle stagioni dell’anno.
Inoltre il fantasticoΒ forno a legnaΒ non Γ¨ utilizzato soltanto per la cottura della pizza, ma anche per tutte quei piatti che permettono una cottura di quel tipo, dalle carni ai dolci. La pizzeria d’estate Γ¨ aperta tutte le sere. D’inverno dal giovedΓ¬ alla domenica compresa.

Scheda pizze
Oltre alle pizze classiche la pizzeria ne propone di sfiziose con prodotti tipici locali. Inoltre si prepara:
– la farinata con gorgonzola, salsiccia, cipolle e carciofi
– la focaccia al formaggio con salsiccia, cipolle, prosciutto cotto o crudo
e poi i dolci della casa, anch’essi, per quanto possibile, cotti nel forno a legna: torta di ricotta, di pere o al cocco, grigliate con marmellata, creme caramel, panna cotta, tiramisΓΉ e crema catalana.

Scheda piatti

A seconda delle stagioni potrete trovare

Antipasti: salumi piacentini, omelette con zucchini o con erbette, frittate conΒ  verdure, insalata russa.
Primi piatti: pansoti con sugo di noci, gnocchi e taglietelle ai funghi o al pesto, lasagne al forno e cannelloni ripieni
Secondi: arrosto ripieno, pollo arrosto con patate, coniglio alla ligure, baccalà, scaloppine al vino bianco e vitel tonnè, torta Pasqualina, di bietole o di verdure, polpettoni.
Dolci: dolci della casa, anch’essi, per quanto possibile, cotti nel forno a legna. Torta di ricotta, di pere o al cocco, grigliata con marmellata, creme caramel, panna cotta, tiramisΓΉ e crema catalana.

(Recensione tratta da www.guidadigenova.it)

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Rovegno GE – Campeggio Le Fontanelle

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Via alla Baracchina 17Β  16028 Rovegno GE
Tel.: 3386037834 Giovanni
Email: info@campeggiolefontanelle.it
Sito internet: www.campeggiolefontanelle.it/

CampeggioΒ romantico per eccellenza, molto apprezzato per la pulizia, la tranquillitΓ  per una vacanza serena nel verde della piΓΉ dolce e amata collina dell’altaΒ Val Trebbia.
Il verde incontaminato dei castagneti secolari, l’acqua cristallina del fiume, che scorre a soli 50 metri dal campeggio e l’aria puraΒ che si respira ne fanno una meta molto apprezzata dai turisti. Il campeggio è immerso nel verde, un verde che lo rende fresco e rilassante tutta la stagione, un verde che mai ti aspetteresti, specie se da turista sei solito percorrere, piΓΉ rapidamente e distrattamente possibile, le autostrade alla volta di un weekend o di una vacanza dipinta di blu. E non sai quanto ti perdi, o turista, che basta poco per abbinare al fascino dei prati, delle colline verdi la scoperta di un mondo rigoglioso e intatto, in cui le tradizioni resistono al cemento, laΒ natura offre scorci imperdibiliΒ e lo stress, proprio, non esiste. Non stiamo parlando dell’ isola che non c’è, ma di una realtΓ  verde, vera e verace:Β il Camping le Fontanelle.
Situato sulla strada statale 45, molto comodo da raggiungere dalle uscite autostradali (Busalla Genova est, Lavagna, Piacenza) a metΓ  strada tra Piacenza e Genova, il campeggio Γ¨ un’eccezionale base di partenza per visitare l’acquario e il centro storico di Genova, la riviera di levante ( Camogli, Portofino, Santa Margherita ) tutte raggiungibili da una strada molto panoramica in 50 minuti circa. Nelle immediate vicinanze del campeggio possibilitΓ  di numerose escursioni in mountain bike (tra i nostri servizi noleggio mountain bike) e trekking, in stagione pesca, castagne e funghi.
Il campeggio dispone diΒ ampi spazi erbosi ombreggiati e soleggiatiΒ per le tende; un apposito spazio pianeggiante per camper e roulotte; bungalow e per i piΓΉ esigenti, possibilitΓ  di pernottare in appartamenti, molto confortevoli, a pochi km dal camping.

Nelle immediate vicinanze c’Γ¨ il Ristorante Pizzeria La Taverna.

AREA CANI
Non lasciare a casa il tuo amico a 4 zampe portalo sempre con te qui troverai un recinto dove poterlo fare giocare in tutta tranquillita’

AREA TENDE
AreaΒ  attrezzata di frigorifero, cucina a gas, barbecue a disposizione per le tende

Alcune semplici indicazioni su come raggiungerci:
Da Milano: A7 uscita Genova EST, si prosegue per 50 km sulla strada statale S.S.45 direzione Piacenza, fino al bivio per Rovegno, dove si seguono le indicazioni per il paese. Superato il paese di 1 km si trova il Campeggio.
Da Piacenza: 95 km sulla strada statale S.S.45 direzione Bobbio – Genova, si prosegue seguendo le indicazioni per Rovegno, che dista 5 km dal confine tra Emilia-Romagna e Liguria. (il campeggio Γ¨ situato a 100 m dal bivio per Rovegno)
Da Roma/Livorno: A12 uscita Genova EST, si prosegue per 50 km sulla strada statale SS 45 direzione Piacenza, fino al bivio per Rovegno, dove si seguono le indicazioni per il paese. Superato il paese di 1 km si trova il Campeggio
Dalla Costa Azzurra: A10 uscita Genova EST, si prosegue per 50 km sulla strada statale SS 45 direzione Piacenza, fino al bivio per Rovegno, dove si seguono le indicazioni per il paese. Superato il paese di 1 km si trova il Campeggio
Dal Lago di Garda: A21 uscita Piacenza ovest o sud, si prosegue sulla strada statale S.S. 45, per 95 km, direzione Bobbio – Genova, seguendo le indicazioni per Rovegno, che dista 5 km dal confine tra Emilia-Romagna e Liguria.
Il Campeggio β€œLe Fontanelle”, Γ¨ anche raggiungibile, da Genova, con gli autobus di linea extraurbana Ali. Per conoscere gli orari, visitate il sitoΒ www.ali-autolineeliguri.it, nel gruppo M (tragitto Genova-Ottone).

Il campeggio Γ¨ situato a 100 m dal bivio per Rovegno

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Rovegno GE – Pasticceria Biasotti

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Negozio: via Roma 16
Laboratorio: via Valle 26Β  16028 Rovegno GE
Prenotazioni: Tel.: 0109849203 – Cell.: 3388994727
Email:Β maurobiasotti@tiscali.itΒ 
Sito internet: www.biasottipasticceria.it

Da oltre 50 anni, laΒ Pasticceria BiasottiΒ a Rovegno in Alta Val TrebbiaΒ  in provincia di Genova, Γ¨ un’azienda leader nella produzione artigianale di dolci tipici liguri ,di biscotti, torte, gelati, pasticcini. Unico Γ¨ ilΒ Quadrello di RovegnoΒ “Alta Val Trebbia” Γ¨ un “PAT –Β Prodotto Agroalimentare Tradizionale” riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, su proposta della Regione Liguria.
La nostra pasticceria ti accompagnerΓ  tutti i giorni alla scoperta di un gusto nuovo per le specialitΓ  dolciarie; per qualsiasi ricorrenza, evento speciale o festivitΓ , ma anche per una cena tra amici o una dolce pausa pomeridiana, presso la Pasticceria Biasotti troverai certamente il prodotto che fa per te. Il gusto e il sapore dei dolci dellaΒ Pasticceria BiasottiΒ nasce dall’esperienza e dalla passione per i prodotti dolciari di qualitΓ : la produzione dei dolciΒ  Γ¨ propria, al fine di garantire l’eccellenza della qualitΓ  e i sapori piΓΉ naturali; per questa ragione, la nostra pasticceria Γ¨ divenuta nel tempo un luogo di ritrovo per i nostri clienti, abituali che si affidano a noi da sempre per la nostra professionalitΓ  e qualitΓ  lavorativa.
Preparare dolci per tutti i gusti e per i palati piΓΉ esigenti, questo Γ¨ il nostro obiettivo!

I nostri prodotti:

Tipici Canestrelli diΒ “Rovegno”

Questi biscotti sono il frutto di antiche ricette della nostra valleΒ  l’Alta Val Trebbia ancor oggi mantenute con alla base materie prime di ottima qualitΓ . Tra questi nella sua unicitΓ  spicca il “Quadrello alle castagne” prodotto artigianale tradizionale di Rovegno.
I canestrelli li abbiamo:Β Classici , al cioccolato, al cacao, integrali, e al miele.

I gobeletti o gubeletti

Sono dei dolcetti tipici della Liguria. Si tratta di piccoli pasticcini di pastafrollaΒ  ripieni di marmellata di albicocca, ciliegia, o pesche. Il loro nome Γ¨ la forma dialettale della parola “cappelletti”, tradizionalmente venivano realizzati in occasione della festa di Sant’Agata, il 5 febbraio.Β 

I Baci di DamaΒ 

QuestiΒ meravigliosi biscottiΒ  sono adatti a tutte le occasioni. L’impasto originale, arricchito dalla presenza di gustose nocciole Piemonte , si sposa alla perfezione con la deliziosa farcitura realizzata con il cioccolato fondente. Il risultato sarΓ  un biscottino elegante, friabile e saporito.

La nostra storia:Β “ilΒ  Pandolce genovese”

Il Pandolce, in dialettoΒ pandΓΆΓ§eΒ oΒ pan dΓΆΓ§e, Γ¨ uno dei dolci tradizionali liguri.
Come il panettone milanese anche il pandolce Γ¨ particolarmente legato alle festivitΓ  natalizie.
PuΓ² essere basso o alto a seconda del tempo di lievitazione ma in entrambi i casi l’impasto Γ¨ arricchito da pinoli, uvetta e frutta candita.
In passato era molto apprezzato dai marinai liguri per la sua lunga conservazione. Infatti se ben preparato e tenuto in una busta di cellophane dopo l’apertura puΓ² conservare la fragranza anche per due settimane.
La Pasticceria Biasotti ha una propria ricetta per la preparazione del pandolce, sempre nel rispetto della tradizione.

La pasticceria fresca

Β 

La nostra pasticceria fresca varia dalle paste fresche e mignon, pasticceria secca, semifreddi, torte da cerimonia e da ricorrenza, lievitati, tutto preparato giornalmente e con cura artigianale.

Le nostre torte

Millefoglie, Bavarese, Sacher, Frutta,Β  Profitterol, Meringata, Delizia, Saint HonorΓ©

La pasticceria salata

I nostri salatini con pasta sfoglia sono degli stuzzichini veloci per aperitivo o buffet preparati con ripieni di pomodoro e formaggio, prosciutto, alle verdure, tonno e β€Žmini brioches salate.

Il gelato

Il nostro gelato artigianale Γ¨ preparato senza l’uso di conservanti. Le nostre ricette Sono la nostra “arte” e sono frutto di ricerca e esperienza, per offrivi un gelato 100% naturale , con note di gusto chiaramente percepibili, vellutato al palato, dolce al punto giusto.Β 

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Rovegno GE – Azienda Agricola Michele Ravera

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Frazione Zerbo n.10 16028 – Rovegno (Ge)

Orari:
lunedΓ¬β€”venerdΓ¬: 9:00–17:00
sabato e domenica: 11:00–15:00

Telefono:Β  328 472 0721

E-mail:Β Β sarvego79@hotmail.it
Sito internet: www.micheleravera.it/
Pagina Facebook: www.facebook.com/patateRovegno

E’ un’azienda giovane che ha deciso di stabilirsi sul territorio ed adottare i metodi dell’agricoltura tradizionale, dedicando cure manuali a tutte le linee di produzione.
I prodotti dell’azienda sono coltivati in campi incontaminati, senza l’utilizzo di pesticidi, frutto di una laboriosa agricoltura di montagna, che segue le antiche pratiche colturali assicurando alta qualitΓ  e ottimo sapore

PRODOTTI

Patate: Kennebec, Dèsirèe, Quarantina bianca, Quarantina Prugnona, Cannellina nera

Farina, cruscaΒ eΒ semolaΒ di grani antichi, tipo 1, macinata a pietra

Sciroppo di rose anticheΒ (centifolia muscosa e rugosa)

Prodotti stagionali dell’orto

Frutti di bosco: mirtilli, lamponiΒ (rossi e gialli), ribesΒ (nero, bianco e rosso)

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