LocalitΓ Ponte Trebbia, 20 16029 Torriglia GE
Tel.: 010 943211
Le migliori delizie e prelibatezze autunnali le trovate dalla storica ostaia da βBeccassaβ, in frazioneΒ Ponte Trebbia, alle spalle diΒ Torriglia, andando verso Piacenza, pochi chilometri dopo. Da molti anni non Γ¨ solo, infatti, un ritrovo storico dei genoani che amano parlare della propria squadra del cuore (visti i muri, completamenti tappezzati di rossoblΓΉ), ma anche una locanda che fa del cibo casareccio, paesano e rustico il proprio punto forte.
Piatti forti della casa, oltre alle bontΓ autunnali stagionali come i funghi in vari varianti, le castagne, ecc. sono gli antipasti, i quali a volte ti saziano giΓ lo stomaco. E poi le prelibatezze genovesi, come, su tutti, i ravioli, gli gnocchi, i taglierini, i pansotti tra i primi, il coniglio alla ligure, cima alla genovese, brasato e stoccafisso tra i secondi, anche se va di moda la carne in questa locanda molto caratteristica e βtotal red and blueβ!
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