Ottone Soprano PC – Bar Trattoria Pizzeria La Valle

Loc. Ottone Soprano, 16, 29026 Ottone PC
Tel.: 0523 930106
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Al momento non abbiamo altre informazioni su questa struttura.
Se sei il proprietario e vuoi fornirci maggiori indicazioni scrivici: golocalvaltrebbia@gmail.com
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Fabbrica PC – Pizzeria Mandy

Loc. Fabbrica, 2 29026 Ottone PC
Tel.: 0523 930180
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Rocca dei Corvi PC – Albergo Ristorante Pizzeria “da Gianni”

Rocca Corvi, 2 29026 Ottone PC
Tel.: 0523 930152
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Un incontro tra Liguria e l’Emilia in questo locale con gusti arricchiti dalle sfumature proprie delle terre di confine.
Per chi ha avuto l’ardire di venire fin qua superando tutte le curve dell’Alta Val Trebbia, una sosta “Da Gianni” alla Rocca dei Corvi è d’obbligo. Punto di sosta a metà strada della lunga e tortuoso percorso che lungo la Statale 45 porta da Piacenza a Genova, il ristorante albergo “Da Gianni” da anni rappresenta punto di approdo per motociclisti, cacciatori e turisti.
Il locale, aperto ormai tanti anni fa dai genitori degli attuali gestori, è il classico ristorante di montagna, fermo agli anni ’50: un ambiente semplice e molto rustico che forse meriterebbe una “rinfrescata” e un generale ammodernamento.

Questo non tragga però in inganno rispetto alla qualità di una cucina che unisce alla tradizione piacentina quella genovese.
La cucina propone antipasti con salumi e focaccia al formaggio (solo alla sera), poi trenette al pesto, pansotti di ricotta e borragine con sugo di noci o di funghi porcini, tacconelle al pesto con fagiolini e patate, anolini in brodo o ravioli con ragu’ di carne e funghi. Si prosegue con cima genovese, salsiccia alla piastra, costine di agnello o di cinghiale impanate, faraona, anatra arrosto, coniglio alla ligure ,oppure, in inverno, la classica polenta con selvaggina o con funghi. In estate verdure dall’orto di casa proposte, fra l’altro, in un fragrante fritto misto accompagnato da crema di latte fritta e caciotta impanata.
Tra i contorni assolutamente da non perdere i fiori di zucca in pastella.
I dolci sono caserecci,  tra tutti segnaliamo un ottimo tiramisù fatto in casa.

Ottone PC – Il Genova RistoPizzeria Locanda

Piazza Vittoria 14 29026 Ottone PC
Tel. : 339 309 6097
Sito internet: www.valtrebbiaexperience.com/post/albergo-genova
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Se sei alla ricerca di natura e avventura, di esperienze culturali e del buon cibo Emiliano, tra profumi, colori e sapori, allora ci sono buone probabilità che tu possa trovarle in Val Trebbia.
Vieni a scoprire “la valle più bella del mondo” come disse Hemingway .La nostra locanda è pronta ad accogliervi

Siamo nel cuore della Val Trebbia a 25 km da Bobbio e 60 da Genova.
L’Albergo/pizzeria/ristorante Genova si trova nella piazza principale a pochi passi dal fiume Trebbia e in mezzo ad una natura incontaminata.

L’Albergo offre 5 stanze molto luminose ristrutturate di recente.

Al piano terra il ristorante/pizzeria per gustare le specialità piacentine e genovesi oltre ad un’ottima pizza.



SERVIZI:
WI-FI Free
Sky Bar
Sky Hotel

L’albergo offre un servizio di Bike Shuttle Service per gli appassionati di MTB e di Trekking.
Ottone è un punto di partenza ideale per appassionati di escursionismo, trekking e MTB, a 2 passi dal fiume Trebbia.

Tartago PC – B&B Sull’aia

Frazione Tartago 29026 Ottone PC
Tel.: 345-4583653 e 342-1522603
E-mail: tartagosullaia@gmail.com
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Caratteristica casa in sasso nell’antico borgo di Tartago. Affacciata sulla Val Boreca, perfetta per soggiorni di assoluto relax nella natura. Ideale punto di partenza per escursioni a piedi, in moto o con i vostri amici a quattro zampe, ovviamente anche loro nostri graditi ospiti!

Lo spazio
La tranquillità e la privacy, totalmente immersi nella natura.
Piano di sopra: camera grande con letto matrimoniale più eventualmente uno o due lettini.
Camera piccola con letto ad una piazza e mezza.
Piano di sotto: sala con divano letto matrimoniale, bagno con doccia, cucina attrezzata, microonde e Sull’aia forno a legna esterno.

Accesso per gli ospiti
Intera casa, aia attrezzata con tavolo , lettini e sdraio.

Altre cose da tenere a mente
La casa e’ su due livelli, le camere sono al piano di sopra, mentre al piano di sotto vi sono la sala, il bagno e la cucina attrezzata.
La strada per arrivare a Tartago e’ tortuosa ( siamo sull’Appennino!), quindi non consigliato a chi soffre l’auto o ha paura dei tornanti.
Per arrivare in paese vi è un ponte largo 2metri e 26 cm, da maggio a settembre possibilità di passarvi sotto guadando il fiume Boreca.

Le stanze disponibili al momento sono 2 ma siamo in fase di ampliamento.

Gli ospiti hanno a disposizione bagno e cucina ad uso privato.

Aia e zona solarium con tavoli e sdraio per pranzo alla aperto e giardino recintato per animali. 

Non viene servita colazione ma vengono lasciati disponibili caffè , the, succhi e biscotti tipici per gli ospiti.

Sia da Genova che da Piacenza seguire la Strada Statale 45 della Val Trebbia, tra i paesi di Traschio e di Ottone prendere il bivio per Zerba – Val Boreca. Dopo pochi chilometri troverete la deviazione per Tartago.

Ottone PC – Antico Mulino di Ottone

Via Roma, 14 – 29026 Ottone (Pc)
Telefono: 0523 930279
Cell: 328 875 53 04
Mail: info@anticomulinodiottone.It
Sito internet: www.anticomulinodiottone.it/
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Nel cuore di Ottone, in alta Val Trebbia dove le tradizioni liguri ed emiliane si incontrano nasce la cultura pasticceria dell’Antico Mulino di Ottone.
Parte tutto da un piccolo laboratorio costruito all’interno della storica sede dismessa delle guidovie di Piacenza.Qui, da oltre 20 anni, Alessandro Traverso segue ogni giorno tutte le fasi di lavorazione delle sue dolci creazioni, dalla scelta delle materie di prima qualità, fino alla produzione rigorosamente manuale dall’impasto all’accurato confezionamento.

La filosofia

Assaporare i prodotti dell’Antico Mulino di Ottone  è come sedersi al tavolo di un’antica cucina di campagna, dove il profumo dei biscotti ti fa sentire a casa. Esattamente come fosse fatto in casa da voi.
Ogni biscotto è lavorato rigorosamente a mano, con ingredienti accuratamente selezionati, tagliato con stampini in metallo e confezionato singolarmente.

La produzione

Ogni giorno per soddisfare le richieste di un mercato in continua evoluzione
l’Antico Mulino di Ottone è in grado di produrre fino a 100 kg di prodotto da forno (400 confezioni circa in sacchetto o 2000 confezioni monodose ) , mantenendo sempre un’accurata lavorazione artigianale.

Alcuni dei nostri prodotti

I baciotti
Una nobile pasta frolla arricchita con granella delle migliori nocciole e farcita con finissima crema di cioccolato (cacao 56% min.) racchiusa tra due gustosi biscotti.
Ideali per un té pomeridiano con gli amici. Da provare con vino passito o vino da meditazione

I canestrelli
Nasce un fiore tra le golose preparazioni dell’Antico Mulino: è il canestrello di fragrante pasta frolla, preparato con tutta la bontà del burro. Nell’assaggio si coglie la cura della lavorazione artigianale che fa, di ogni biscotto, un piacere tutto da gustare.

Colomba
Quando Pasqua si avvicina, una golosa tradizione spicca il volo nel laboratorio dell’Antico Mulino di Ottone:
è tempo di colomba, il dolce tipico della festa.
Scopri i segreti della lavorazione tradizionale

La gelateria

Si può dimostrare il legame con il territorio in modi diversi. L’Antico Mulino di Ottone lo ha fatto investendo ancora una volta in un’impresa di montagna. Dopo il Laboratorio per la produzione dei Biscotti artigianali e il Market ristrutturato un anno fa, la famiglia Traverso ha aperto “Solo per Te”, la nuova attività di caffetteria e pasticceria fresca.
Questa volta l’impegno è dei figli Davide e Daniel che desiderano portare avanti il progetto del padre Alessandro: far conoscere e valorizzare la genuina bontà dell’Alta Valtrebbia. 
Accanto al Laboratorio dell’Antico Mulino, rinomato per i biscotti lavorati a mano secondo antiche ricette, è stata allestito il nuovo locale. Ma non ci sono solo bignè, paste e dolci.
Chi arriverà nell’affascinante borgo di Ottone, potrà fermarsi alla pasticceria caffetteria “Solo per Te” anche per gustare uno dei gelati artigianali realizzati con i migliori prodotti di montagna. Non mancano gli aperitivi, così piacevoli da bere in estate.

Tutto questo, coccolati dal ritmo lento e rilassante di paese, magari seduti a uno dei tavolini allestiti all’aperto. 
Pasticceria, caffetteria, gelateria, aperitivi: l’offerta è ampia ma selezionata. 
Daniel e Davide Traverso, con il prezioso aiuto di Sara, sono pronti a farvi gustare tutta la bontà dell’Alta Valtrebbia in una splendida cornice… “Solo per Te”. 

La pasticceria Solo per Te

Ti aspettiamo al tavolino della nostra Gelateria Pasticceria con una proposta assortita di pasticceria finissima di qualità, prodotta in modo artigianale nel nostro laboratorio. 
Tra le nostre specialità:
Cuoriciotti con Gocce di Cioccolato
Canestrelli della tradizione
Baciotti con crema gianduia
Castagnotti
Torte e pasticcini

Le specialità di stagione

Quando la natura offre i suoi frutti di inimitabile bontà,
noi cogliamo il momento per proporre dolci stagionali come i gustosi Castagnotti.
A questi si affiancano i dolci delle occasioni speciali:
Colomba pasquale, Pandolce, Torrone e Torroncini.
Tutti realizzati da noi, nel nostro nuovo laboratorio, con ingredienti selezionati.

Tra le bontà firmate dall’Antico Mulino: il Sonetto, un morbido fico candito ripieno di noce e ricoperto con cioccolato fondente, e i Caruggi, biscotti secchi a base di granella di nocciola con copertura di cioccolato fondente.