Ponte Trebbia GE – Ostaia da Beccassa
Localitร Ponte Trebbia, 20 16029 Torriglia GE
Tel.: 010 943211
Le migliori delizie e prelibatezze autunnali le trovate dalla storica ostaia da โBeccassaโ, in frazioneย Ponte Trebbia, alle spalle diย Torriglia, andando verso Piacenza, pochi chilometri dopo. Da molti anni non รจ solo, infatti, un ritrovo storico dei genoani che amano parlare della propria squadra del cuore (visti i muri, completamenti tappezzati di rossoblรน), ma anche una locanda che fa del cibo casareccio, paesano e rustico il proprio punto forte.
Piatti forti della casa, oltre alle bontร autunnali stagionali come i funghi in vari varianti, le castagne, ecc. sono gli antipasti, i quali a volte ti saziano giร lo stomaco. E poi le prelibatezze genovesi, come, su tutti, i ravioli, gli gnocchi, i taglierini, i pansotti tra i primi, il coniglio alla ligure, cima alla genovese, brasato e stoccafisso tra i secondi, anche se va di moda la carne in questa locanda molto caratteristica e โtotal red and blueโ!
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Il Ristoro del Bagnolo รจ un’osteria storica fondata da quasi cent’anni. Da generazioni la tradizione della buona cucina contraddistingue l’Osteria il Ristoro del Bagnolo e adesso รจ Enrico “Rico” che tramanda questa tradizione ai giorni nostri.
Il Ristoro del Bagnolo รจ rinomato per le sue merende ed รจ un ottimo locale per pranzare o cenare piacevolmente con la tradizione e la genuinitร sempre servite a tavola.
