Archives 2021

Pentema GE – Home Restaurant Pentema

Localitร  Pentema 16029 Torriglia GE
Tel.: 339 836 3227
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L’Home Restaurantย รจ la possibilitร  offerta a chiunque ami stare ai fornelli di trasformare la propria casa e la propria cucina in un ristorante occasionalmente aperto per amici, conoscenti e perfetti sconosciuti (viaggiatori soprattutto) che avranno la possibilitร  di sperimentare la cucina originale dei luoghi frequentati abitualmente o in occasione di un viaggio.

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Se sei il proprietario e vuoi fornirci maggiori indicazioni scrivici:
golocalvaltrebbia@gmail.com
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Propata GE – Home restaurant La cucina di Elia

Via Signorini 73
19027 Propata (GE)
Tel. : 349 468 1414
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Sito internet: http://www.lacucinadielia.it/

La cucina di Elia รจ lโ€™home restaurant di Elia e Sergio dove si possono gustare i sapori della cucina casalinga ligure. I piatti sono preparati al momento, il pane, le focacce ed il gelato รจ preparato da noi.
Siamo un home restaurant e non un ristorante.
L’Home Restaurantย รจ la possibilitร  offerta a chiunque ami stare ai fornelli di trasformare la propria casa e la propria cucina in un ristorante occasionalmente aperto per amici, conoscenti e perfetti sconosciuti (viaggiatori soprattutto) che avranno la possibilitร  di sperimentare la cucina originale dei luoghi frequentati abitualmente o in occasione di un viaggio.
Attivandoci su vostra richiesta รจ consigliabile prenotare con almeno un giorno dโ€™anticipo.
Circa i prezzi possiamo dirvi che variano a secondo dei piatti scelti, ma rimangono sempre molto contenuti.

Menu:
Antipasti
Focaccia con rosmarino e pancetta
Panissette
Affettati misti
Verdure grigliate

Scelta di Primi
Taglierini in crosta (raguโ€™ o funghi)
Mandilli al pesto

Scelta di Secondi
Mattonella di verdure
Pollo in guazzetto con olive e pinoli

Contorno
Insalata

Dolce
Gelato con macedonia

Bevande
Vino della casa
Acqua del Sindaco
Caffรจ Moka

Il Pane la Focaccia ed il Gelato sono prodotti da noi

Come raggiungerci
Da Genova Prato:
Segui per Via Piacenza fino a Via Gelasio Adamoli/SS45.
Continua su SS45 fino a Torriglia e prendere lโ€™uscita verso Torriglia da Strada Statale 45/SS45 โ€“ (23,8 km).
Guida in direzione di Strada Provinciale 15/SP15 a Propata โ€“ (15,6 km).
Arrivati in Piazza delle Corriere di Propata, proseguire in direzione Casa del Romano per meno di 1 chilometro.
Raggiungete cosรฌ la parte alta del paese. Sarร  visibile una grande pineta sulla sinistra.
Parcheggiate nei pressi di questโ€™ultima.
Percorrete a piedi lโ€™unica strada in discesa e siete arrivati

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Fontanigorda GE – Cร  Berti

Via Monte Ortigara 95 Fontanigorda GE
Tel.: 339 831 0053
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La Casa dei Berti รจ un circolo affiliato alla FITEL e nasce dalla volontร  di Stefania di dare nuovamente vita ai locali di famiglia.

Il circolo ha una vetrina sulla via principale; a prima vista non si capisce se si tratta di un negozio di antiquariato, di una libreria o di un ristorante.
Vi accoglie la simpatica e cordiale signora Stefania, che racconta la storia di questo luogo magico:ย ย nei locali che un tempo furono un negozio e poi unโ€™osteria, Stefania ha ricreato unโ€™ambiente vintage, sede oggi di unโ€™associazione che organizza eventi, particolarmente legati alla enogastronomia.
Il bello di questo posto รจ che lโ€™atmosfera vintage รจ davvero genuina, non ricostruita artificialmente. Negli scaffali si trovano i piatti, le tazze, le zuppiere o i bicchieri di vetro molato che ricordano le case dei nostri nonni, le scatole di latta dove si conservavano i biscotti ed il pane, gli utensili che si usavano in casa una volta, prima dellโ€™arrivo dei robot da cucina.
Nelle diverse sale dove si puรฒ pranzare ci sono i tavoli e le sedie che ci ricordano gli arredi delle case della nostra infanzia; un luogo doveย la nostalgia, un sentimento dolce di tenerezza, prende il sopravvento.

(Tratto da https://www.stupiscitiagenova.it/a-fontanigorda-tra-ricordi-e-poesia/ )

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Ponte Trebbia GE – Ostaia da Beccassa

Localitร  Ponte Trebbia, 20 16029 Torriglia GE
Tel.: 010 943211

Le migliori delizie e prelibatezze autunnali le trovate dalla storica ostaia da โ€œBeccassaโ€, in frazioneย Ponte Trebbia, alle spalle diย Torriglia, andando verso Piacenza, pochi chilometri dopo. Da molti anni non รจ solo, infatti, un ritrovo storico dei genoani che amano parlare della propria squadra del cuore (visti i muri, completamenti tappezzati di rossoblรน), ma anche una locanda che fa del cibo casareccio, paesano e rustico il proprio punto forte.

Piatti forti della casa, oltre alle bontร  autunnali stagionali come i funghi in vari varianti, le castagne, ecc. sono gli antipasti, i quali a volte ti saziano giร  lo stomaco. E poi le prelibatezze genovesi, come, su tutti, i ravioli, gli gnocchi, i taglierini, i pansotti tra i primi, il coniglio alla ligure, cima alla genovese, brasato e stoccafisso tra i secondi, anche se va di moda la carne in questa locanda molto caratteristica e โ€œtotal red and blueโ€!

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Ponte Organasco PC – Locanda Rosa

Locanda Rosa
Strada statale 45, Localitร  Ponte Organasco, 32, 29020 Ponte Organasco PC
Tel.: 388 187 9352
Email: dany.lunetto@hotmail.it
Pagina Facebook: Locanda Rosa

Sei in cerca di una trattoria romana a Piacenza?

Allora non hai bisogno di andare oltre: Locanda Rosa รจ la soluzione perfetta, situata nel territorio piacentino esattamente nella Val Trebbia.
Alla Locanda Rosa puoi gustare specialitร  della cucina casalinga romana, preparate dal gestore e cuoco romano (Daniele).

La cucina tradizionale romana รจ tra le piรน apprezzate cucine regionali italiane e per gustarle non esitare a venirci a trovare!
Piatti unici come i nostri primi: carbonara, cacio e pepe, amatriciana, gricia, secondi come saltimbocca alla romana, abbacchio alla scotta dito, trippa alla romana e altre specialitร  tipicheโ€ฆ
Inoltre abbiamo camere per soggiornare, bar e un ampio parcheggio e giardino dove stare in relax.
Lโ€™orario del locale รจ dalle 7:00 alle 24:00

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Marsaglia PC – Pizzeria La lepre bianca

Via per Chiavari, 11 โ€“ 29020 Marsaglia, Corte Brugnatella PC
Tel. 339 1455335 328 775 5792

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Rovegno GE – Locanda dei Giorgi

Via Capoluogo 22 16028 Rovegno GE
Tel.: 328 1539388 – 342 6589334
E-mail: luca.arrigo63@gmail.com
Sito internet: www.locandadeigiorgi.it/
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Locale grande con tavoli antiquariato molto distanti tra loro. Potenzialitร  80 coperti, ma non ne facciamo piรน di 30 per scelta. Eventi graditi, matrimoni, comunioni, laurea, compleanni, eccetera

Menu degustazione che cambia tutte le settimane con 5 Antipasti 2 primi 2 secondi e dessert. Pesce fresco con prenotazione entro il mercoledรฌ.

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Bobbio PC – Albergo Ristorante Vecchio Mulino

Via Genova, 32 29022 Bobbio PC
Tel. 0523 932395
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Marsaglia PC – Albergo Ristorante Due Valli

Via Genova, 56, 29020 Marsaglia PC
Tel.: 0523 934521

Per decenni รจ stato il locale che, per tanti giovanissimi dell’alta Valtrebbia, ha significato le prime libertร , le serate estive chiuse sotto al porticato per l’ultimo drink, dopo una lunga notte nel ballabile-taverna.
Giร , perchรฉ l’Albergo Due Valli per gli abitanti di Marsaglia e dintorni, non รจ mai stato un semplice hotel. E quei vent’anni di chiusura, quei portoni inesorabilmente sbarrati hanno avuto il sapore della malinconia vera.
Il 4 luglio del 2015, ci ha pensato la famiglia Rocca a restituire al paese quello che per tutti รจ semplicemente “l’albergo”. Un’istituzione, insomma, con gliย  avventoriย  del quasi come se nulla fosse accaduto. Come se quei vent’anni non fossero esistiti.
ยซร‰ venuto persino don Aldo a farci i complimenti e a testimoniare quanto sia contento di questa riaperturaยป. Sono le parole che Emilia Rocca pronuncia quando le chiediamo come sia stata accolta in paese questa novitร . E ovviamente la “benedizione” del parroco rappresenta il messaggio simbolo di una comunitร  intera che fa il tifo per la famiglia Rocca. ยซE stata una sorpresa molto gradita e che restituisce vitalitร  a Marsagliaยป, dicono alcuni dei clienti che incontriamo durante la nostra “incursione” al “Due Valli”.
ยซDopo i complimenti di rito, quasi tutti ci pongono questo quesito – dice con bella serenitร  Emilia mentre ci mostra la rinnovata sala da pranzo: sรฌ, in effetti si tratta di un’autentica scommessa. Non saprei in che altro modo definirla. Perรฒ si tratta di una scommessa nella quale crediamo e che pensiamo possa essere sostenibileยป.
Poco piรน di venti stanze, il ripristino della vecchia sala da ballo e “un’arma segreta”: ยซSรฌ, รจ la nostra Giovanna che รจ la cuoca. Senza di lei non avremmo nemmeno iniziato questa avventura: una marsagliese doc per una cucina rigorosamente tipicaยป.

(Articolo tratto dal Nยฐ 29 del 27/08/2015 del settimanale โ€œLa Trebbiaโ€)

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Pigazzano PC – Relais Colombara Spa & Wellness

Frazioneย Pigazzanoย – 29020ย Travoย PC
Tel.:ย +39 0523 952146;ย +39 0523 952353
E-mailย info@relaiscolombara.it
Sito internet: www.relaiscolombara.it/
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Un angolo incontaminato dell’Emilia Romagna, un paesaggio solcato dal fiume Trebbia. Lo sguardo che si perde all’ orizzonte verso l’Appennino e spazia su colline punteggiate da antichi castelli. Un soggiorno in un luogo dove il tempo sembra essersi fermato per ritrovare il benessere del corpo e l’armonia dello spirito.

19 camere pronte ad accogliervi con il loro calore semplice e raffinato. Situate negli edifici che circondano la corte del borgo, che costituisce il cuore del relais, conservano il fascino dell’architettura originaria in cui la moderna tecnologia (aria condizionata, TV) si inserisce in perfetta armonia per il vostro confort. Scegliete la Vostra preferita tra le numerose possibilitร , oppure regalateVi l’emozione dellaย “Suite del Palazzo”,ย la Tower Suite, ricavata nella torre di avvistamento del 1200 e articolata su tre piani: un ampia sistemazione composta da 2 camere, 2 bagni e un grande soggiorno.
D’inverno lasciateVi riscaldare dalla fiamma delle stufe che donano un’atmosfera calda e una luce dorata. D’estate, invece, lasciate entrare la brezza delle colline e la luce della natura che Vi circonda.

L’offerta del ristorante รจ frutto della ricerca della migliore produzione locale nelle diverse stagioni dell’anno.
Particolare attenzione รจ dedicata alla cucina nord-emiliana e in particolare alla valorizzazione di quella piacentina, diversa e spesso meno conosciuta di quella della vicina Parma, ma non meno squisita. Una cucina semplice, basata su pochi ingredienti sempre freschi e poco elaborati.
Piatti tradizionali rivisitati e aggiornati per renderli piรน leggeri e in linea con il gusto contemporaneo.
Una selezione dei vini del territorio, con qualche puntata nelle regioni circostanti, per sposare i profumi e i sapori della cucina locale.

All’interno del Relais Colombara Spa & Wellness nasce il nostro Centro Benessere โ€œAromiโ€, 800 mq di idee, spazi, energie per rigenerarsi e prendersi cura di sรฉ.
Un luogo reso magico dal silenzio , rotto solo dalle voci della natura circostante. Ambienti riservati per ritrovare l’armonia del corpo e dello spirito.

Relais Colombara Spa & Wellnessย Vi mette a disposizione una sala convegni della capacitร  di 50 persone in versione “a teatro”, per presentazioni o incontri di lavoro, e la possibilitร  di usufruire di ulteriori salette per le sessioni di break up. L’accogliente ristorante puรฒ ospitare fino a 50 persone, mentre il fornito bar รจ disponibile per aperitivi e break di lavoro. Quando il tempo lo permette, c’รจ anche la possibilitร  di allestire aperitivi e break nella splendida corte. L’area lounge รจ articolata in 5 salottini, ideale per i momenti di relax e per gli aperitivi. Questi spazi combinano l’armonia con l’ambiente con la loro funzionalitร  caratterizzando cosรฌ la potenzialitร  di offrire lo sfondo ideale per i Vostri eventi aziendali.

Lasciate che Relais Colombara Spa & Wellness divenga la Vostra lussuosa seconda casa e festeggiate il Vostro matrimonio nella privacy di un borgo privato, circondati dalla professionalitร  di un servizio impeccabile. Scegliete una delle fantastiche location per la Vostra cerimonia di nozze e ricevete i Vostri ospiti in grande stile: le splendide strutture diย Relais Colombara Spa & Wellnessย sono tutte per Voi e i Vostri ospiti!

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