Locanda Vaccaโl Suino
Strada Statale 45 – Localitร Cernusca di Travo nยฐ41 29022 Travo PC
Tel. : +3905231798238
Email:ย vaccalsuino@gmail.com
Sito internet: www.vaccalsuino.com/
Laย Locanda con alloggio Vacca’l Suinoย si trova aย Cernusca, nel cuore della Valtrebbia, lungo laย Strada Statale 45, fra due dei borghi piรน antichi della valle,ย Bobbio e Rivergaro.โ
Da noi potrete trovare ed acquistare tantiย prodotti tipici del territorio, gustareย una merenda, oppure aย soggiornare in una delle nostre camere.โ
La Locanda Vacca’l Suino รจ Ristorazione, Bottega alimentare, Affittacamere in Val Trebbia.
La Locanda Vacca’l Suino รจ situata in un punto strategico della Val Trebbia.
In poche decine di minuti si possono raggiungere la Pietra Parcellara e la Pietra Perduca, le cascate del Perino, Bobbio, Brugnello e tanti altri luoghi suggestivi della Val Trebbia.
Il punto di partenza idealeย per un’escursione a piedi o in MTB/EBike o anche per una discesa in canoa.
Il Ristoro allaย Locanda Vacca’l Suino
I piattiย che vi verranno proposti non fanno parte di un menรน prestabilito, ma seguiranno il ritmo delle stagioniย e lโumore del giorno del nostro chef, pur rimanendo sempreย in linea con il gusto e i sapori della cucina tipica piacentina.
Pizza e focaccia saranno sempre presenti, siaย da consumare sul postoย che per le vostreย giornate al fiume o sui sentieri della Val Trebbia.
Il vino
Tutti i vostri momentiย allโinterno della nostra area ristorazione saranno sempreย accompagnati con dellโottimo vino rosso o biancoย prevalentementeย prodotto sulle colline piacentine, vero protagonista di ogni ritrovo fra amici in osteria, che da noi vieneย servito rigorosamente nello scodellinoย di ceramicaย come avveniva nelle antiche taverne piacentine.
Le 4 Camere
La nostra struttura dispone diย quattro camere, due delle quali siย affacciano sul fiume Trebbia, mentre le altre consentono di ammirare le colline conย la Pietra Parcellaraย sullo sfondo.
Le 4 camere si trovano tutte al primo piano dellโedificio e sono cosรฌ allestite:
Camera 1: letto matrimoniale con aggiunta di un letto singolo e bagno in comune.
Camera 2: letto matrimoniale con aggiunta di un letto singolo e bagno in comune.
Camera 3: letto matrimoniale con bagno privato
Camera 4: 2 letti singoli separati con aggiunta di un letto a castello e bagno privato.
Tutte le stanze sono arredate con uno stile rustico e confortevole e chi prenota ha la possibilitร di scegliere fra il solo pernottamento, pernottamento con colazione, mezza pensione e pensione completa.
I pasti, dalla colazione al pranzo e alla cena, sono serviti nellโarea ristorazione della nostra struttura e sono quindi a base di prodotti tipici locali.
Nel periodo primavera/ estate, questa zona รจ molto frequentata, si consiglia sempre di prenotare con anticipo il proprio soggiorno.
La Bottega
Le specialitร culinarie piacentine, che affondano le loro radici nellโantica tradizione di questi territori legata soprattutto allaย lavorazione del maialeย e alla preparazione di formaggi e salumi ad elevata stagionatura, sono infatti uno dei punti di eccellenza conosciuto ad apprezzato in tutta Italia.
Presso la nostra Bottega troverai quindi fra gli altri:
Salame, coppa, pancetta e culaccia piacentinaย con affinatura (stagionatura) in cantina di almeno 22 mesi
Formaggi tipici piacentiniย ad eccellente stagionatura come ilย Grana Padano e il Provolone.
Tome di capra, pecora e mucca sia locali che provenienti da altri territori ma sempre affinati in loco nelle nostre cantine.
Vini bianchi e rossi DOC del Colli Piacentini
Go Local Val Trebbia non ha nessun contatto
diretto con la struttura
per cui per informazioni e prenotazioni
contattarla direttamente
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