Rivergaro PC – Bed & Breakfast Il Salotto

Piazza Paolo Araldi, 15  29029 Rivergaro PC
Tel.: 0523 956499 – 338 4174001

La struttura fa parte di una delle più antiche case di Rivergaro, completamente ristrutturata in chiave moderna, minimale, molto confortevole.
Rivergaro, situato sulle rive del fiume Trebbia – nel cuore della valle definita da Hemingway “la valle più bella del mondo”- è punto di partenza per passeggiate lungo i numerosi sentieri e per visite agli splendidi castelli di Rivalta, Vigoleno, Paderna ed il borgo medievale di Grazzano Visconti (a 10 minuti in auto).
Per chi ama golf o equitazione, a poca distanza si trovano il Golf Club di Croara ed il Centro Ippico Croara Vecchia.
L’appartamento è arricchito da una terrazza interna, circondata di verde, dove apprezzare i profumi ed il silenzio del nostro piccolo borgo.

L’area comune è dotata di caminetto e angolo cucina per la preparazione di the e tisane, sempre a disposizione degli ospiti.
3 camere doppie con bagno
Colazione inclusa
Bagno in camera

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Rivergaro PC – B&B L’angolo di Betti

Via Lazzetti, 24 29029 Rivergaro PC
Tel.: 329 050 7999 – 388 775 4355
Sito internet: https://langolo-di-betti.business.site/

UN ANGOLO TRANQUILLO IN VAL TREBBIA

Nello stesso appartamento occupato dai proprietari potrete usufruire di pernottamento e prima colazione, camera con letto matrimoniale alla francese (dimensione cm 200×140) e con bagno in uso esclusivo dotato di doccia, teli bagno e asciugacapelli.
Integrazione al riscaldamento con pannello a raggi infrarossi, aria condizionata, caricabatteria per ogni tipo di telefono, smart speaker.
Televisione in camera, WI-FI gratuito. Ad accogliervi oltre a Betti e Fabio ci saranno tre cani di media e piccola taglia.

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Bobbio PC – B&B A casa di Ele

Via dei Donati, 3 29022 Bobbio PC
Tel.: 328/7548349

Camere doppie con bagno privato. Possibilità bilocale con uso cucina 2 posti letto

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Se sei il proprietario e vuoi fornirci maggiori indicazioni scrivici: golocalvaltrebbia@gmail.com
Inseriremo gratuitamente gli aggiornamenti.

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Zanré di Viserano PC – B&B gli Orti del Trebbia

Loc. Zanrè di Viserano, 4, 29020 Travo PC
Tel.: 347 916 6481
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Bed and Breakfast gli Orti del Trebbia a Travo è un B&B con 2 Camere
B&B gli Orti del Trebbia offre sistemazioni con parcheggio privato gratuito. Il bagno privato è completo di bidet, asciugacapelli e set di cortesia. Al mattino vi attende una colazione continentale. Il B&B gli Orti del Trebbia dispone di un barbecue e di un giardino, che potrete utilizzare nelle giornate di bel tempo. La struttura dista 28 km da Piacenza e 49 km da Pavia. L’aeroporto più vicino è quello più vicino. Il B&B gli Orti del Trebbia dista 72 km dall’Aeroporto di Milano Linate.

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Marano di Fiorano PC – B&B Villa Chiara

Località Marano di Fiorano, 1, Frazione di Statto 29020, TravoPC
Tel.: 339 178 1173
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Il B&B Villa Chiara e’ situato nel cuore della Val Trebbia a 2 km da Rivergaro, 5 km da Travo, 25 km da Bobbio e 18 Km da Piacenza. La struttura è in grado di offrire ai propri ospiti un ambiente esclusivo con un eccezionale rapporto qualità prezzo. In posizione tranquilla e panoramica offre un paesaggio immerso nella natura; vanta una linea classica ma al tempo stesso singolare in cui spicca un’impronta tipica ed esclusiva, con travi in legno, mattoni e sasso a vista, conferendo una perfetta simbiosi in un ambiente sobrio dal sapore familiare. Il tutto è caratterizzato da una scelta architettonica minimalista che gioca con i colori e i materiali riflettendo una semplicità ricercata. Le camere sono arredate in modo semplice ed elegante, curate attentamente in ogni singolo dettaglio, senza lasciare nulla al caso.

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Casa Bellotti PC – Torretta di Bassano

Torretta di Bassano
Loc. Casa Bellotti 55, 29029 Bassano di Rivergaro PC
Tel.: 0523 957352

La Torretta di Bassano è un affittacamere che offre servizi a privati ed aziende, con la possibilità di una piccola colazione self-service con prodotti preconfezionati. Ideale per chi vuole vivere un’emozione unica immerso nella splendida Val Trebbia a pochi chilometri da Piacenza.

Un po’ di storia
La Torretta di Bassano è una delle quattro torri vedetta costruite nella Val Trebbia alla fine del 1700. Le altre torri si trovano a Bassano di Sotto, Statto e Montechiaro. Queste torri avevano la funzione di controllare l’intera valle per segnalare eventuali pericoli e invasioni nemiche. Questa torre è stata costruita nel 1790, una antica targa al suo interno ne testimonia l’antichità. L’intera struttura è stata abbassata nel 1890 a seguito di lavori di ristrutturazione per motivi di sicurezza e per rendere abitabile il sottotetto. Tutte le camere e gli spazi comuni interni sono in puro stile settecentesco, molti degli arredi risalgono a quegli anni e sono stati sapientemente restaurati. Entrando nella Torretta di Bassano si ha la sensazione di rivivere un pezzetto di storia.

Un buon risveglio
Immersi in un panorama da favola potrete gustare ogni mattina uan colazione self-service con caffè, succhi e prodotti dolciari.

Bambini Gratis
Viaggiare con la famiglia è conveniente! Alla Torretta di Bassano i bambini fino a 6 anni non pagano.

Parcheggio Coperto
Accesso indipendente a tutte le nostre camere e parcheggio coperto nel cortile. Ogni comodità a portata di mano.

CAMERE

La nostra locanda offre servizio di pernottamento in camere in puro stile settecentesco.
Vivi un’emozione storica unica a due passi dal Trebbia, vieni a trovarci!

Camera Doppia:
1 letto matrimoniale grande, possibilità aggiunta letto singolo. Bagno privato

Camera Quadrupla:
1 letto matrimoniale grande, 2 letti singoli. Bagno privato

Camera Deluxe:
Soppalcata, 2 letti matrimoniali grandi, 2 letti singoli. Bagno privato

In più a due passi da noi potete trovare “La Cantinetta” un agriturismo con ottimi prodotti piacentini: torta fritta, salame, pancetta e buon vino delle nostre valli.

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Montechiaro Acquesio PC – B&B Il Concerto

B&b Il Concerto
Montechiaro Acquesio, Acquesio di Sopra, 29029 Rivergaro
Tel.: 329 844 7360
Email: giuseppetori@gmail.com
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Situato nel comune di Rivergaro, il B&B Il Concerto dimora tra le verdi colline della Valtrebbia. La Casa è antica di origine celtica di 700 m quadri perfettamente ristrutturata .

Il B&B Il Concerto offre gratuitamente la connessione WiFi e il parcheggio privato.
Alcune unità sono dotate di aria condizionata, TV a schermo piatto, lavatrice, bollitore e cucina.
Al mattino vi attende una colazione continentale e a buffet.
Il Concerto vanta un’area giochi per bambini.
Dopo una giornata di sci o di escursioni in bicicletta, potrete rilassarvi nel giardino o nell’area salotto in comune.

La struttura dista 26 km da Piacenza e 35 km da Castell’Arquato.
Il B&B dista 87 km dall’Aeroporto più vicino, il Giuseppe Verdi di Parma.

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Cernusca PC – Locanda Vacca’l Suino

Locanda Vacca’l Suino
Strada Statale 45 – Località Cernusca di Travo n°41 29022 Travo PC
Tel. : +3905231798238
Email: vaccalsuino@gmail.com
Sito internet: www.vaccalsuino.com/

La Locanda con alloggio Vacca’l Suino si trova a Cernusca, nel cuore della Valtrebbia, lungo la  Strada Statale 45, fra due dei borghi più antichi della valle, Bobbio e Rivergaro.​
Da noi potrete trovare ed acquistare tanti prodotti tipici del territorio, gustare una merenda, oppure a soggiornare in una delle nostre camere.​

La Locanda Vacca’l Suino è Ristorazione, Bottega alimentare, Affittacamere in Val Trebbia.
La Locanda Vacca’l Suino è situata in un punto strategico della Val Trebbia.
In poche decine di minuti si possono raggiungere la Pietra Parcellara e la Pietra Perduca, le cascate del Perino, Bobbio, Brugnello e tanti altri luoghi suggestivi della Val Trebbia.
Il punto di partenza ideale per un’escursione a piedi o in MTB/EBike o anche per una discesa in canoa.

Il Ristoro alla Locanda Vacca’l Suino
I piatti che vi verranno proposti non fanno parte di un menù prestabilito, ma seguiranno il ritmo delle stagioni e l’umore del giorno del nostro chef, pur rimanendo sempre in linea con il gusto e i sapori della cucina tipica piacentina.
Pizza e focaccia saranno sempre presenti, sia da consumare sul posto che per le vostre giornate al fiume o sui sentieri della Val Trebbia.

Il vino
Tutti i vostri momenti all’interno della nostra area ristorazione saranno sempre accompagnati con dell’ottimo vino rosso o bianco prevalentemente prodotto sulle colline piacentine, vero protagonista di ogni ritrovo fra amici in osteria, che da noi viene servito rigorosamente nello scodellino di ceramica come avveniva nelle antiche taverne piacentine.

Le 4 Camere
La nostra struttura dispone di quattro camere, due delle quali si affacciano sul fiume Trebbia, mentre le altre consentono di ammirare le colline con la Pietra Parcellara sullo sfondo.
Le 4 camere si trovano tutte al primo piano dell’edificio e sono così allestite:
Camera 1: letto matrimoniale con aggiunta di un letto singolo e bagno in comune.
Camera 2: letto matrimoniale con aggiunta di un letto singolo e bagno in comune.
Camera 3: letto matrimoniale con bagno privato
Camera 4: 2 letti singoli separati con aggiunta di un letto a castello e bagno privato.
Tutte le stanze sono arredate con uno stile rustico e confortevole e chi prenota ha la possibilità di scegliere fra il solo pernottamento, pernottamento con colazione, mezza pensione e pensione completa.
I pasti, dalla colazione al pranzo e alla cena, sono serviti nell’area ristorazione della nostra struttura e sono quindi a base di prodotti tipici locali.
Nel periodo primavera/ estate, questa zona è molto frequentata, si consiglia sempre di prenotare con anticipo il proprio soggiorno.

La Bottega
Le specialità culinarie piacentine, che affondano le loro radici nell’antica tradizione di questi territori legata soprattutto alla lavorazione del maiale e alla preparazione di formaggi e salumi ad elevata stagionatura, sono infatti uno dei punti di eccellenza conosciuto ad apprezzato in tutta Italia.
Presso la nostra Bottega troverai quindi fra gli altri:
Salame, coppa, pancetta e culaccia piacentina con affinatura (stagionatura) in cantina di almeno 22 mesi
Formaggi tipici piacentini ad eccellente stagionatura come il Grana Padano e il Provolone.
Tome di capra, pecora e mucca sia locali che provenienti da altri territori ma sempre affinati in loco nelle nostre cantine.
Vini bianchi e rossi DOC del Colli Piacentini

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Brugnello PC – Ristorante Rocca Rosa

Località Brugnello n.12 29020 Corte Brugnatella PC
Tel.: +39.0523.934500
E-mail: info@rocca-rosa.it
Sito Internet: www.rocca-rosa.it/

ROCCA ROSA E LA CUCINA
Il nonno Giovanni ha iniziato nel 1937 l’attività di ristorazione nel suggestivo borgo di Brugnello, che si trova in una posizione incantevole: poche case arroccate e una chiesetta a circa 300 metri di altezza a strapiombo su una delle anse più spettacolari del fiume Trebbia.
La stessa è stata trasmessa negli anni sessanta alle figlie Rosa ed Elide, cuoche sopraffine, che sono passate da un’apertura estiva ad una annuale.
Il successivo passaggio generazionale è avvenuto negli anni ’90 poiché la nipote Chiara ha preso le redini del locale aiutata da Maura, grande conoscitrice della cucina locale e del territorio.
La tradizione culinaria della provincia di Piacenza e dell’Alta Val Trebbia è la composizione di vari elementi regionali geograficamente contigui. La provincia di Piacenza, infatti, è una propaggine dell’Emilia, ma al contempo è confinante con Lombardia e Liguria e, per una manciata di Km, con il Piemonte.
Ciascuna regione ha una caratteristica che la cucina piacentina ha assorbito e rielaborato: il salume e le paste ripiene come i tortelli e le paste fatte in casa provenienti dalla tradizione Emiliana; il riso cucinato in forma di risotto eredità Lombarda e Piemontese; la lüganega, cioè la salsiccia di provenienza Lombardo-Veneta; il grande uso di verdura, retaggio della cucina Ligure. La Provincia di Piacenza annovera salumi tipici D.O.P. (coppa, pancetta e salame) e oltre venti vini D.O.C.
La cucina dell’Alta val Trebbia si colloca in questa tradizione e vede determinanti le altitudini che si trovano tra i 600 e i 1000m e i fattori climatici relativi. Si tratta di una cucina di montagna, di territori in gran parte basati su di un’economia di autoconsumo che sapeva strappare alla terra qualunque risorsa utile, fosse essa il risultato di un duro lavoro agricolo o il dono spontaneo del bosco e dei prati (come funghi, tartufi, castagne, bacche selvatiche, frutti di rovo).

ROCCA ROSA E L’OSPITALITA’

Chiara ha proseguito con passione la tradizione di famiglia rimodernando il locale e ristrutturando l’intero stabile d’epoca per ricavare le cinque camere matrimoniali della Locanda, offrendo la possibilità di un soggiorno indimenticabile a contatto con la natura.
Il servizio di accoglienza è completato da cinque appartamenti inseriti nella pittoresca cornice del borgo di Brugnello e in quello di Lago, distante circa dieci minuti (quattro camere e altri quattro appartamenti), componendo così un mosaico di “ospitalità diffusa” che consente di fruire del magico “tempo lento” di questi abitati storici.
Rocca Rosa vi aspetta sia per pranzo che per cena, e per merende a base di affettati misti accompagnati da squisiti dolci tutti fatti in casa.
Sono disponibili due ampie sale all’interno per complessivi 60 posti e, nel periodo estivo, un delizioso dehors e un gazebo coperto per un totale di 100 posti con vista sulla valle sottostante: l’incantevole ubicazione e la posizione dei tavoli esterni permette sia a pranzo che a cena di poter piacevolmente pranzare e godere del fresco e del notevole panorama. Il borgo e la struttura offrono un clima famigliare, raccolto e accogliente: un luogo dove e’ un piacere “stare” e soggiornare per i grandi e i più piccoli.
Il menu è stato creato ricercando e mantenendo le vecchie ricette del territorio e di famiglia seguendo il variare delle stagioni per offrire un ventaglio di proposte per pranzi, cene e merende. Le materie prime e i salumi sono selezionati con antica sapienza da Enzo, marito di Chiara, presso i produttori locali.
Colazioni
I clienti che soggiornano presso una delle stanze di Brugnello troveranno la mattina una ricca colazione con crostate e biscotti fatti in casa, e marmellata o miele con pane e fette biscottate.

Gli antipasti
I salumi locali sono il piatto forte a iniziare dalla coppa piacentina, la dolcissima culaccia -culatello con cotenna- servita con il burro, il salame, la pancetta e il culatello di Zibello, accompagnati da torte salate.
I primi
Non potete non assaggiare gli squisiti “pinoli”, sorta di gnocchetti verdi dalla forma allungata fatti in casa; antico piatto di origine ligure, viene servito con sugo di pomodoro e, in stagione, con sugo di funghi. Piatto tipico della cucina piacentina sono i pisarei e fasò: gnocchetti di pane con sugo di fagioli e pomodoro. Naturalmente non possono mancare i tortelli di magro con ripieno di ricotta ed erbette conditi con burro e salvia, pilastro della cucina piacentina. Il tartufo nero e i funghi porcini sono i veri re della cucina dell’alta Val Trebbia, che da giugno sino all’autunno si prestano ad accompagnare squisiti e profumati risotti, tagliatelle fatte in casa, brasato di stracotto.
Tutte le paste sono fatte in casa dalle abili e sapienti mani di Chiara.
I secondi
Nei secondi la proposta spazia dallo spinacino, pollo disossato ripieno, al filetto al pepe verde, al tartufo nero, e al gorgonzola, dall’arrosto di vitello al latte, agli straccetti all’aceto balsamico, al brasato con i funghi. Nella stagione fredda, il piatto forte è il cinghiale con la polenta, sapientemente frollato con le erbe fini al punto da renderlo leggero e delicato dalle abili mani di Maura, collaboratrice di Chiara e grande conoscitrice della cucina locale e del territorio. Durante la stagione della caccia, da settembre a gennaio, vengono proposti piatti a base di selvaggine: lepre e cinghiale.
Tutte le carni provengono da allevamenti locali.
I dolci
Tutti fatti in casa, i dolci vanno dal classico tiramisu, alla torta di mandorle, agli squisiti semifreddi con la frutta di stagione, dalla torta al cioccolato, al pan degli angeli con lo zabaione, dalle crostate di frutta, alla torta di pere al cioccolato, dalla torta di mele con crema pasticcera, al gelato croccante, e alla mousse al cioccolato.
I vini  
Buona e oculata la proposta dei vini che predilige quelli della della zona: Gutturnio, Bonarda, Malvasia.
Merende 
Nella bella stagione si possono fare rilassanti merende con un tagliere di ottimi salumi, dolci e mezzo litro di vino sfuso sotto un rinfrescante gazebo coperto con vista sulla suggestiva valle sottostante.

OSPITALITA’
BRUGNELLO:
Rocca Rosa dispone a Brugnello, in uno stabile che è stato recentemente restaurato, di cinque camere matrimoniali; il servizio di accoglienza è inoltre completato da cinque appartamenti inseriti nella pittoresca cornice di questo borgo della Val Trebbia.

STANZA ELIDE: camera doppia
STANZA ROSA: camera doppia
STANZA ELISA: camera doppia
STANZA SOFIA: camera doppia,
STANZA ELISABETTA : camera doppia
APPARTAMENTO ALPI: soggiorno, cucina con camino, camera doppia, bagno
APPARTAMENTO BAMBINELLO: soggiorno, camera doppia, bagno
APPARTAMENTO DUCHI: grande soggiorno, cucina, camera doppia, bagno
APPARTAMENTO FONTANA: soggiorno, cucina, camera doppia, bagno, terrazzo vista fiume
APPARTAMENTO FONTANA I PIANO: soggiorno, cucina, sala da pranzo, camera doppia, bagno

LAGO:
A Lago, che dista circa 10 minuti da Brugnello, è possibile soggiornare in una delle quattro camere (tre doppie e una singola) o dei quattro appartamenti arredati con gusto che si inseriscono in questo rilassante contesto.
STANZA DANIELA: camera doppia
STANZA ELEONORA: camera doppia
STANZA LUCIA; camera doppia con terrazzo
STANZA TABACCO: camera singola
APPARTAMENTO ARANCIONE: ingresso, soggiorno, cucina, camera doppia, bagno
APPARTAMENTO BLU: ingresso, cucina, camera doppia, bagno
APPARTAMENTO ROSSO: ingresso, soggiorno, cucina, camera doppia, bagno
APPARTAMENTO VERDE: grande soggiorno, cucina, camera doppia, bagno

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Ottone PC – Il Genova RistoPizzeria Locanda

Piazza Vittoria 14 29026 Ottone PC
Tel. : 339 309 6097
Sito internet: www.valtrebbiaexperience.com/post/albergo-genova
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Se sei alla ricerca di natura e avventura, di esperienze culturali e del buon cibo Emiliano, tra profumi, colori e sapori, allora ci sono buone probabilità che tu possa trovarle in Val Trebbia.
Vieni a scoprire “la valle più bella del mondo” come disse Hemingway .La nostra locanda è pronta ad accogliervi

Siamo nel cuore della Val Trebbia a 25 km da Bobbio e 60 da Genova.
L’Albergo/pizzeria/ristorante Genova si trova nella piazza principale a pochi passi dal fiume Trebbia e in mezzo ad una natura incontaminata.

L’Albergo offre 5 stanze molto luminose ristrutturate di recente.

Al piano terra il ristorante/pizzeria per gustare le specialità piacentine e genovesi oltre ad un’ottima pizza.



SERVIZI:
WI-FI Free
Sky Bar
Sky Hotel

L’albergo offre un servizio di Bike Shuttle Service per gli appassionati di MTB e di Trekking.
Ottone è un punto di partenza ideale per appassionati di escursionismo, trekking e MTB, a 2 passi dal fiume Trebbia.

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