Pieve Dugliara PC – Trattoria La Pieve
Strada Provinciale, 33 – Loc. Pieve Dugliara, 29029 Rivergaro PC
Tel. +39 0523 956728
E-mail:Β info@trattorialapieve.net
Sito internet: www.trattorialapieve.net/
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Situato ai piedi delle colline della Val Trebbia, immerso nel tipico paesaggio medievale del Granducato di Parma e Piacenza, la Trattoria La Pieve, famosa per la cucina tradizionale emiliana, Γ¨ ormai un consolidato punto di riferimento per locali e turisti che vogliono assaporare i piatti tipici della tradizione piacentina.
La Pieve Γ¨ una tipica trattoria piacentina a gestione famigliare collocata ai piedi della Val Trebbia a circa 18 km da Piacenza, in una frazione di Rivergaro chiamata Pieve Dugliara.
La struttura della trattoria La Pieve Γ¨ composta daΒ due saleΒ interne,Β una verandaΒ eΒ un giardinoΒ esterno per la stagione estiva. Gli ambienti si prestano bene sia perΒ ceneΒ eΒ banchettiΒ riservati che perΒ allegre tavolateΒ di amici oΒ festosi rinfreschi.
IlΒ menΓΉΒ proposto dalla nostra trattoria racchiude piatti tipici dellaΒ cucina tradizionale piacentinaΒ come ilΒ gnocco fritto, iΒ salumiΒ nostrani, iΒ tortelliΒ con la coda, gliΒ anolini, ilΒ brasato,Β laΒ torta sbrisolonaΒ e tanti altri…tutti da assaggiare!
Ogni piatto viene prodotto secondo le ricette tradizionali locali e con prodotti accuratamente selezionati.
Lβassortimento diΒ salumiΒ e la selezione diΒ carniΒ che proponiamo alla nostra clientela proviene da produttori locali che utilizzano bestiame allevato secondo le normative del settore.
Tortelli,Β pisarei e fasoβ,Β anolini,Β chicche della nonna, gnocchi, fettuccineΒ e tutta laΒ pastaΒ frescaΒ cosΓ¬ come iΒ sughiΒ che utilizziamo, vengono tutti prodotti a mano nella nostra cucina.
Anche laΒ selezione di dolciΒ viene tutta prodotta da noi ed Γ¨ ispirata alle ricette tradizionali.
La Trattoria La Pieve Γ¨ pronta ad accogliervi in un’ atmosfera famigliare dove potrete sentirvi come a casa.
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