Torriglia GE – Le Tre Torri
Le Tre Torriย – Trattoria – Pizzeria – Farinata
Via G. Buranello, 38r
16029ย Torrigliaย (GE)
Cell: 345/8931944
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Storica trattoria e pizzeria, locale tipico situato nella parte alta del paese detta “Carmo”.
– Rustica ma assolutamente pulita ed accogliente la location
– Genuino, spontaneo ed informale il servizio: privo di fronzoli, che qui sarebbero stati fuori luogo, accompagna piacevolmente tutto il pranzo della comitiva, bravi Jessica & Manuel!
– “Essenziale” il menu proposto: pochi ma della tradizione ed in linea con le esigenze dei commensali presenti tutti piatti offerti.
– Ottima la qualitร di ogni portata assaggiata (sublimi anche i dolci, tutti fatti in casa)
– Assolutamente da primato, la bontร dello stoccafisso, in ambedue le versioni presentate (Bollito/Accomodato). Tempi cottura, ingredienti utilizzati, sapori e profumi risulteranno di qualitร superiore.
– Decisamente ottimale il rapporto qualitร /prezzo
I piatti proposti
La trattoria Le Tre Torri offre prodotti tipici del territorio, pizza tirata a amano (anche con impasto integrale ) e cotta nel forno a legna, possibilitร di ordinare la โfarinataโ, torta salata del territorio a base di farina di ceci, pasta fresca fatta in casa.
