Ottone PC – Il Genova RistoPizzeria Locanda

Piazza Vittoria 14 29026 Ottone PC
Tel. : 339 309 6097
Sito internet: www.valtrebbiaexperience.com/post/albergo-genova
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Se sei alla ricerca di natura e avventura, di esperienze culturali e del buon cibo Emiliano, tra profumi, colori e sapori, allora ci sono buone probabilitร  che tu possa trovarle in Val Trebbia.
Vieni a scoprire โ€œla valle piรน bella del mondoโ€ come disse Hemingway .La nostra locanda รจ pronta ad accogliervi

Siamo nel cuore della Val Trebbia a 25 km da Bobbio e 60 da Genova.
L’Albergo/pizzeria/ristorante Genova si trova nella piazza principale a pochi passi dal fiume Trebbia e in mezzo ad una natura incontaminata.

L’Albergo offre 5 stanze molto luminose ristrutturate di recente.

Al piano terra il ristorante/pizzeria per gustare le specialitร  piacentine e genovesi oltre ad un’ottima pizza.



SERVIZI:
WI-FI Free
Sky Bar
Sky Hotel

L’albergo offre un servizio di Bike Shuttle Service per gli appassionati di MTBย eย di Trekking.
Ottone รจ un punto di partenza ideale per appassionati di escursionismo, trekking e MTB, a 2 passi dal fiume Trebbia.

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Zerba PC – Osteria La S’cianza

Via Lisamara 76 29020 Zerba PC
Tel.: 349 234 2730
E-mail: borreclaudia@gmail.com
Sito Internet: www.valtrebbiaexperience.com/post/osteria-la-scianza
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Il locale nasce grazie all’iniziativa di Claudia Borre, ex-sindaca di Zerba, che ha voluto scommettere sulle attrattive e sulle risorse del territorio creando un luogo dove degustare i piรน genuini e saporiti piatti della tradizione locale โ€“ e anche della cucina ligure -, e dove, contemporaneamente, godere dello straordinario paesaggio.
Il locale ha il suo punto di forza nella straordinaria terrazza panoramica affacciata sullo scenario di incomparabile bellezza della valle. Il nome S’cianza รจ quello della localitร  in cui sorge l’osteria, termine antico di cui nessuno oggi sa spiegare l’origine e il significato

La cucina

L’osteria, aperta tutti i giorni a pranzo e alla sera su prenotazione, conta su un menu che unisce il patrimonio culinario piacentino ad alcune eccellenze della cucina ligure. Tutto ruota intorno ad alcuni piatti fondamentali, come i Pisarei, i Maccheroni alla Bobbiese e alla Zerbese con funghi porcini, le carni della Val Trebbia e le paste rigorosamente fatte in casa, ma anche le Lasagnette al pesto alla genovese.
Tra i secondi spicca la Picula ad cavall, il Coniglio alla ligure. La proposta, inoltre, comprende i salumi della casa e i formaggi dell’Alto Appennino. Tra i dolci, tutti fatti in casa, il Latte in piedi con i lamponi della Val Boreca e la Torta di mele, preparati con frutti e frutti di bosco raccolti in loco. I vini in tavola sono quelli prodotti nella Val Trebbia.

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Sant’Ambrogio PC – Relais Santโ€™Ambrogio

Loc. Sant’Ambrogio snc, 29022 Bobbio PC
Mobile:ย +39 338 5070508
Email:ย relais@santambrogiobobbio.it
Web:ย https://santambrogiobobbio.it

Lโ€™esperienza di stare in una cartolina con un panorama a 360 gradi su una delle valli piรน belle del mondo. Percorrendo la Strada Statale 45, che collega Piacenza a Genova, giunti a Bobbio, dopo aver strizzato lโ€™occhio al caratteristico Ponte Vecchio, una breve salita e Relais Santโ€™Ambrogio vi accoglie con familiaritร .
LE NOSTRE SUITE โ€ฆqui emozionarsi รจ facileโ€ฆ

In un silenzio di campagna spesso interrotto dai cinguettii, canti e richiami della fauna locale, offriamo ospitalitร  in cinque camere luminose con vista panoramica sulla valle e sulla Cittร  di Bobbio. Tutte diverse tra di loro, le camere sono curate nei minimi particolari e dotate ciascuna di bagno privato.
La particolare cura al colore delle pareti ed agli arredi rendono gli ambienti gradevoli al soggiorno.

Suite Penice
lo sguardo dal suo grande terrazzo spazia sulla conca di Bobbio dominata dalla sagoma del monte Penice; il letto a baldacchino regala unโ€™atmosfera intrigante a questa stanza, dotata di doccia a vista.

Dimensioni : 25 mq
Letto matrimoniale King Size (2.00 x 1.80)
Letto singolo

Suite La rossa
Un accogliente balcone vi conduce a questa spaziosa e โ€œ calda โ€ stanza dove le travi a vista ed il rosso amaranto creano unโ€™atmosfera particolare. La grande vetrata ed il bagno con la doppia vasca idromassaggio renderanno il vostro soggiorno accattivante e coinvolgente.

Dimensioni : 22 mq
Letto matrimoniale King Size (2.00 x 1.80)
Letto singolo

Suite Bobbio
La vista dalla finestra mostra il centro storico della Cittร  di Bobbio; ย mobili di famiglia incorniciati da un rilassante verde oliva che ritrovate in un mosaico finemente curato nel bagno con vista giardino e con grande doccia illuminata.

Dimensioni : 18 mq
Letto matrimoniale King Size (2.00 x 1.80)

Suite Fognano
Al piano terra, con accesso facilitato, la stanza offre la vista sulla chiesetta di Fognano, con lโ€™accesso diretto al giardino.

Dimensioni : 20 mq
Letto matrimoniale King Size (2.00 x 1.80)

Suite Barberino
Eโ€™ come vivere in una cartolina: le grandi vetrate e lโ€™ampio terrazzo esclusivo ย mostrano il monte Pradegna, โ€œ lโ€™orrido โ€œ di Barberino ed il veloce scorrere della Trebbia.

Dimensioni : 40 mq
Letto matrimoniale King Size (2.00 x 1.80)
Un letto singoloBalcone con vista montagna/fiume/giardino

LA CUCINA

Lโ€™amore per il buono guida la scelta degli ingredienti nella mia cucina.
La ricerca della tradizione guida la mia mano e la curiositร  mi stimola allโ€™innovazione.
La colazione
La prima colazione รจ lโ€™espressione di una accoglienza semplice, ma attenta ai diversi gusti di chi ci ha scelto. Torte, biscotti, marmellate sono frutto del mio amore per i dolci. Gli yogurt della valle, le spremute di fruttaโ€ฆ la mia cucina giร  dalla prima colazione รจ pronta a deliziarvi con uova, salumi e formaggi. Eโ€™ varia la proposta del pronto cucinato.

Pranzo e soluzione cestino.
Su prenotazione pronti a soddisfare lโ€™esigenza della vostra vacanza.

L’aperitivo
Un buon bicchiere di vino, la fetta di salame ed il nostro panoramaโ€ฆ รจ vincere facile!

La cena
Eโ€™ improntata su un percorso degustazione di piatti della tradizione. Siamo una terra di confine, amo proporre piatti Bobbiesi, Piacentini e Liguri. I vini di nostra produzione, ottenuti da vigna biologica trasformati in cantina con metodi tradizionali, accompagnano tutti i nostri percorsi.

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Bobbio PC – Ristorante Il Cappon Magro

Via Mazzini 33/2 โ€“ 29022 Bobbio (PC)
Tel.: 349 601 6976ย โ€“ 0523 182 00 74
E-mail: info@ilcapponmagro.it
Sito internet: www.ilcapponmagro.it/

Il ristoranteย โ€˜Il Cappon Magroโ€™ย รจ gestito daย Federica, proprietaria e cuoca.
Il locale eโ€™ ricavato nel casale appena restaurato che accoglieva in origine un laboratorio per la produzione del caglio e precedentemente un albergo ristorante.
Il ristorante รจ piccolo, accogliente, intimo รจ dotato diย 2 sale di carattere rustico, di una piccola stanza situata nella torretta ed una particolarissima sala ricavata nellโ€™antica โ€œghiacciaiaโ€.

La nostra cucina propone sia piatti dellaย tradizione regionale emiliana (maccheroni fatti a mano conditi con sugo di stracotto e Pisarรจi e fasรถ) cheย ligureย (trofie al pesto, pansoti in salsa di noci, cappon magro e diversi piatti a base di pesce).

Il nostro menรน propone una filosofia di cucina che mira allโ€™utilizzo delle migliori materie prime. Un ideale di cucina che si fonda sullโ€™alternativitร  e allo stesso tempo sulle tradizioni del territorio circostante; una cucina italiana, con venature di classicitร  che punta sulla pienezza dei sapori.
Tutte le paste fresche, la focaccia e la schiacciata ligure sono preparate da noi.
I nostri piatti variano in base alla stagionalitร  dei prodotti con particolare attenzione alla scelta ย di materie prime di altissima qualitร .

Di seguito le immagini di alcuni dei nostri piatti:

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Bobbio PC – Osteria braceria Il Barone

Contrada Porta Nova 11 29022 Bobbio PC
Tel.: 0523 932093
E-mail: info@osteriailbarone.it
Sito internet: www.osteriailbarone.it/
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Lโ€™Osteria il Baroneย propone una cucina artigianale, realizzata con prodotti di stagione e materie prime di eccellente qualitร .
Lโ€™oste Mauroย e loย chef Roberto, con appassionata professionalitร , presentano piatti tipici e rivisitati del nostro territorio.
Le proposte
Gli antipasti con verdure e prodotti di stagione, i salumi accuratamente ricercati fra le eccellenze piacentine, emiliane e non solo.
I primi piatti caserecci, zuppe, minestre, paste artigianali secche e ripiene.
I secondi piatti con le migliori carni espresse dal territorio, perfette per il braciere come il roast beef, adatte allo stracotto, allโ€™arrosto e allo stufato, la selvaggina. Senza dimenticare le verdure e i formaggi nostrani, e una stuzzicante selezione di vini.
Alla fine arrivano i dolci, con i quali lo chef e lโ€™oste vi delizieranno ringraziandovi per aver scelto lโ€™Osteria il Barone.

Lโ€™osteria si trova nel cuore di Bobbio, in contrada Porta Nova 11, allโ€™interno del Palazzo Barone recentemente riportato allโ€™originario splendore.
Attraverso lโ€™androne si accede al grazioso cortile interno e quindi allโ€™osteria.

Lโ€™Osteria รจ aperta tutti i giorni a PRANZO e CENA.
CHIUSO giovedรฌ.

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Sborzani PC – Miri Piri

Localitร  Sborzani, 2, 29020 Pigazzano PC
Telefono e Whatsapp: +39 0523 1888178
Mobile: +39 347 6128210 (Carlo)
Sito internet: https://www.miripiri.eu/

IL CENTRO
Miri Piri รจ un centro progettato per stage e seminari indimenticabili.
Un luogo magico immerso nelle colline doveย tutto รจ rilassante e naturale.

LUOGO E POSIZIONE
Miri Piri รจ un antico borgo rurale ristrutturato in bioedilizia situato sui colli piacentini allโ€™interno dellโ€™area protetta del Monte Pillerone a 450 m sul livello del mare. Un paesaggio incantato ideale per ritiri a solo un’ora da Milano sud (circa 90 km), gli ultimi 900 mt. sono di strada bianca

SALA ATTREZZATA
Il centro offre una sala open space per le attivitร  con grandi e luminose vetrate affacciate sui boschi di 130 mq. dotata di soffitto con travi a vista, parquet di rovere massello, comfort climatico perfetto, dotazione tecnica e accessori per le pratiche.

SENSO DI BENESSERE
Miri Piri รจ un posto magico, rilassante e naturale, circondato da ettari di boschi e prati a perdita d’occhio. Nella sala affacciata sui boschi con grandi vetrate, molti affermano di sentirsi come dentro a un grande albero. Non ci sono strade limitrofe con passaggio di auto o camion.

SPAZI ESTERNI
Ettari di boschi dove poter praticare e riconnetterci con la natura

CAPACITA’ RICETTIVA
Tutte le camere sono dotate di bagno e doccia. Come centro in bio-edilizia le camere sono molto confortevoli, sempre asciutte estate e inverno, ognuna col proprio termostato per regolare la temperatura interna.

CUCINA NATURALE
I prodotti che utilizziamo sono a km zero, l’acqua proviene da una fonte sorgiva che sgorga sotto di noi.

I NOSTRI PUNTI DI FORZA
Il centro Miri Piri รจ ideale per le attivitร  che richiedono

Quiete
Le colline che circondano il Miri Piri, interamente ricoperte da boschi e vigneti, sono perfette per lunghe passeggiate in cui gli unici incontri saranno caprioli, volpi, lepri, ricci, scoiattoli, poiane.

Senso di benessere
รˆ un posto rilassante e naturale, la temperatura รจ perfetta, la luce magica e lโ€™aria leggera e priva di polveri.

Attrezzature tecnologiche
La sala รจ attrezzata con le piรน avanzate soluzioni tecnologiche al fine di garantire un supporto ottimale alle tue iniziative.

Sala ampia
La sala ha grandi e luminose vetrate affacciate sui boschi, soffitto con travi a vista, parquet di rovere massello inchiodato, impianto hi-fi ad alta fedeltร , schermo al plasma da 50โ€, lettore per ogni supporto.

Flessibilitร 
Un team efficiente e flessibile sotto tutti gli aspetti รจ al tuo fianco per supportarti sin dal momento dellโ€™organizzazione del tuo evento.

Cucina professionale
La formula della pensione completa si avvale di un cuoco esperto in alimentazione vegana e vegetariana. La cucina puรฒ anche essere autogestita.

Facile da raggiungere
A solo unโ€™ora di auto da Milano, il nostro centro rappresenta unโ€™ottima opzione per lโ€™organizzazione del tuo evento fuori porta.

Immerso nella natura
La stuttura รจ immersa in un rigoglioso bosco mediteranneo ricco di piante officinali selvatiche. Lโ€™ideale per una meditazione fuori dal comune.

Ecosostenibilitร 
Abbiamo ristrutturato il nostro centro secondo i criteri della bio-edilizia utilizzando esclusivamente materiali naturali come pietra, legno, calce stagionata, terra cruda e sughero bruno.

Prezzi accessibili
I nostri prezzi lo rendono accessibile anche a chi dispone di risorse limitate, la piรน grande ricchezza รจ lโ€™energia che ci trasmettete.

LA NATURA AL CENTRO
Miri Piri รจ un luogo magico immerso nelle colline doveย tutto รจ rilassante e naturale.
La natura รจ la nostra filosofia, che si traduce in impatto โ€œzeroโ€, alimentazione vegana o vegetariana, spazi esterni per le attivitร , risparmio energetico, riduzione dellโ€™inquinamento.

LUOGO E POSIZIONE
Miri Piri รจ un antico borgo rurale ristrutturato in bioedilizia situato sui colli piacentini allโ€™interno dellโ€™area protetta del Monte Pillerone a 450 m sul livello del mare. Un paesaggio incantato ideale per ritiri a solo un’ora da Milano sud (circa 90 km), gli ultimi 900 mt. sono di strada bianca

ACQUA DI SORGENTE
A Miri Piri abbiamo una fonte sorgiva direttamente in casa, l’acqua che beviamo e con cui cuciniamo proviene al 100% dalla nostra sorgente.

ECOSOSTENIBILE
La tecnologia a vantaggio della sostenibilitร  verso una realtร  ad impatto “ZERO“

SPAZI ESTERNI
Gli spazi esterni dove poter praticare immersi nella natura.

ACCOGLIAMO LA NATURA
La natura viene accolta, non ostacolata.

CUCINA NATURALE
Le nostre cuoche, esperte di cucina vegana e vegetariana, vi stupiranno. Le materie prime che utilizziamo sono a km 0.

PRODOTTI NATURALI
Utilizziamo prodotti naturali, a “km zero”

PRODOTTI DELLE NOSTRE CAMPAGNE
I prodotti provenienti dalle campagne piacentine hanno sapori che le cittร  hanno dimenticato…

PANE E DOLCI
Il pane e i dolci sono sempre fatti in casa, con le nostre farine e l’acqua di sorgente.

SALAย GRANDE
Una sala open space per le attivitร  con grandi e luminose vetrate affacciata sui boschi, soffitto con travi a vista, parquet di rovere massello, comfort climatico perfetto.
Area:ย 130 mq
Capacitร :ย Dipende dal tipo di attivitร 
Altezza:ย 5.00 m
Tipo di pavimento:ย Parquet di rovere inchiodato
Dotazione tecnica:ย Monitor plasma 50, impianto audio, microfoni a cono e senza fili, lavagna
Accessori per le pratiche:ย 50 tappetini yoga in caucciรน antisettico, cuscini, zafu, lettini massaggio

LE CAMERE
Tutte le camere sono dotate di bagni, termostati per la regolazione autonoma delle temperatura, arredamento fatto a mano
Capacitร :ย Dipende dalla tipologia di sistemazioni, camere singole, doppie o multiple
Arredamento:ย Fatto a mano in India, in legno massello
Dotazione:ย Ogni camera รจ munitaย di bagno con servizi e doccia privati
Accessori:ย Lenzuola, piumini, cuscini, armadi, scalda-salviette

CUCINA
Pensione completa oppure autogestione.
Fatevi deliziareย dalla bravura di cuoche esperte in alimentazione vegana e vegetariana.
Pane e dolci sono fatti in casa, con acqua di sorgente e farina biologica, sia integrale che raffinata.
Capacitร :ย 60 coperti
Tipi di cucina:ย Vegetriana, vegana o latto-vegetariana
Peculiaritร :ย Utilizziamo solo acqua di sorgente, pane e dolci sono fatti in casa, farina biologica, sia integrale che raffinata
Dotazione tecnica:ย Forno a convenzione aria/vapore, fuochi professionali in ghisa, impastatrice ellittica, estrattori di succo, frullatori, e qualsiasi tipo di robot.

EVENTI APERTI AL PUBBLICO
Miri Piri ospita importanti eventi, corsi di formazione, ritiri, seminari residenziali con maestri e insegnanti di livello internazionale di alcune fra le principali discipline olistiche e bio-naturali come yoga, ayurveda, tai-chi, arti marziali, biodanza, cucina vegan detox

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Cerignale PC – Albergo Ristorante del Pino

Via Fontana, 22 โ€“ 29020 Cerignale (PC)
Tel. 0523939215
Sitoย  internet: www.hotelalbergodelpino.it

La cucina della tradizione รจ fatta di cose semplici e di sorprendenti proposte. Da gustare un primo piatto tipico e caratteristico di questa zona di confine con la Liguria: i “pin”, gnocchetti verdi con impasto di farina, ricotta, bietole e uova. Una ricetta che qui trova la sua espressione piรน genuina ed autentica.

ย A farla da padrone poi sono i funghi e la cacciagione: dalle tagliatelle allo spezzatino di cinghiale il menu dellโ€™Albergo del Pino propone una serie di portate che seguono la stagionalitร  di quanto offre il territorio. A fine pranzo non puoโ€™ mancare un assaggio dolce con il castagnaccio cerignalese e le crostate.
Una peculiaritร  del posto รจ lโ€™acqua che viene servita in caraffe riempite direttamente dalla fresca sorgente posta a fianco del ristorante.
La cantina dispone di vini piacentini e dellโ€™Oltrepo pavese.
In estate unโ€™accogliente pergola amplia la capacitร  ricettiva del ristorante e consente di pranzare in un suggestivo ambiente.

L’albergo, recentemente ristrutturato, si affaccia sull’alta valle del fiume Trebbia, offre 20 accoglienti camere servite da ascensore, con bagno o doccia, WC, cassetta di sicurezza e TV.
A disposizione degli ospiti vi รจ un accogliente American Bar con terrazza, una sala lettura, la frescura di un grazioso pergolato dal quale si gode un bellissimo panorama della valle e dei suoi monti.

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